این ورقه تابه مرغ و سبزیجات یک شام آسان است که هر ،ی می تواند درست کند. سیب زمینی شیرین، گل کلم و ران مرغ را در یک ورقه پخت اضافه کنید، مزه دار کنید و بپزید!
تابه ساده ران مرغ
ما عاشق رانهای مرغ ورقهای هستیم، زیرا «هر چیزی را که دارید روی یک تابه بریزید» و بهنوعی دستور پخت آن است.
این دستور پخت مرغ و سبزیجات دارای ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست، چاشنی مرغ خوشمزه، گل کلم، سیب زمینی شیرین و یک سر کامل سیر بوداده است.
اگر یک ساعت وقت دارید، وقت دارید تا این ایده شام سالم را درست کنید!
همه چیز شما نیاز دارید
برای تهیه این غذای مرغ و سبزیجات به چیز زیادی نیاز ندارید. یکی دیگر از چیزهای زیبا در مورد این دستور مرغ این است که اگر همه چیز را در لیست مواد ندارید می تو،د جایگزین کنید.
- ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست
- سیب زمینی شیرین
- گل كلم
- پیاز
- سیر
- چاشنی مرغ
آیا می توانم از ران مرغ با استخوان استفاده کنم؟
به راحتی می تو،د از ران های بدون استخوان یا استخو، استفاده کنید. ما این را با هر دو تست کرده ایم و هر دو کار می کنند.
چاشنی را عوض کنید
چاشنی مرغ خوشمزه ما ،یبی از پودر سیر، پودر چیلی، زیره، آویشن خشک، ،دل آسیاب شده، ریحان خشک، فلفل آسیاب شده، فلفل قرمز، نمک، شکر قهوه ای و پاپریکا است.
اگر هر ادویهای ندارید، نگران نباشید، میتو،د بدون مقداری ادویه یا حتی با چیزی که دارید جایگزین کنید یا از یکی از این ،یبها استفاده کنید:
طرز تهیه ورقه تابه مرغ و سبزیجات
- پیش گرم ،: قبل از هر کاری فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید و روی ورقه پخت را با اسپری پخت ن،ب اسپری کنید یا روغن زیتون بپاشید.
- مرغ را مزه دار کنید: ران مرغ را با چاشنی مرغ بپاشید و با دست ادویه مرغ را به مرغ ،ید. مطمئن شوید که تمام ران مرغ پوشیده شده است. بگذارید مرغ بنشیند.
- سبزیجات را مزه دار کنید: سیب زمینی شیرین، گل کلم، پیاز و سیر را با نمک و پودر سیر بپاشید.
- آن را روی ورقه پخت بیندازید: مرغ را در وسط سینی فر قرار دهید و سیب زمینی شیرین را در یک طرف مرغ و گل کلم و پیاز را در طرف دیگر پخش کنید.
- همه چیز را نم نم بپاشید: مرغ و سبزیجات را با روغن زیتون، شربت افرا و سیر بریزید و بریزید.
- پخت! ورقه پخت را در فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید، هم بزنید و سپس 15 دقیقه دیگر بپزید.
تابه ورق مرغ و سبزیجات نکات + ترفند
مطمئن شوید که ورقه پخت را روغن زده اید.
آ،ین چیزی که نیاز دارید این است که ران مرغ و سبزیجات ما به ورقه پخت ب،بند. حتما قبل از گذاشتن همه چیز روی ورقه پخت، ورقه پخت خود را با سخاوت نم نم باران یا اسپری کنید!
می تو،د از هر نوع مرغ استفاده کنید.
آیا می توانم از سینه مرغ در این دستور استفاده کنم؟ بله، مطمئناً می تو،د از سینه مرغ برای این دستور استفاده کنید. زمان پخت بسته به اندازه سینه مرغ شما متفاوت است. مطمئن شوید که دمای داخلی مرغ 165 درجه فارنهایت است و شما طلایی شده اید.
سبزیجات را عوض کنید
شما می تو،د سبزیجات موجود در این دستور غذا را با هر یک از سبزیجات مورد علاقه خود جایگزین کنید! در زیر چند جایگزین عالی برای سبزیجات آورده شده است.
- سیب زمینی قرمز
- کلم بروکلی
- هویج
- قارچ
اشتراک در
پیوستن به باشگاه!
اولین ،ی باشید که از دستور پخت ماه مطلع می شود + سایر اعلامیه های Fit Foodie Cooking Club را مستقیماً به صندوق ورودی خود دریافت کنید!
ذخیره سازی
باقیمانده مرغ و سبزیجات را در ظرف دربسته در یخچال تا 3 روز نگهداری کنید.
منبع: https://fitfoodiefinds.com/sheet-pan-chicken-and-veggies/