این مرطوب کیک لیوان شکلاتی دستور غذا همان خوراکی است که همه ما در حال حاضر شایسته آن هستیم! این با تعداد انگشت شماری از مواد ساده درست شده است، فقط در 90 ث،ه پخته می شود و در ساعتی که به شکلات نیاز دارید، آماده می شود.
این دستور غذا را در Pinterest پین کنید تا برای بعد ذخیره شود
سنجاق آن!
اگر تا به حال کیک لیو، نخورده اید، لطفاً اجازه دهید تا شما را با چیزی آشنا کنم که مطمئناً تبدیل به یکی از خوشمزه ترین و خطرناک ترین مفاهیم دستور پخت برای زیبایی آشپزخانه شما خواهد شد.
کیک لیو، دقیقاً همان چیزی است که به نظر می رسد – کیک ساخته شده در یک لیوان!
- شما مواد را در یک لیوان قهوه با هم مخلوط میکنید، آن را در مایکروویو میگذارید و یک یا دو دقیقه، یک وعده دسر بلیس مال شماست.
- نه تابه ای برای شستن، نه همزن، نه کاسه مخلوط کن! آشفتگی کمتر یک موفقیت است.
- نیازی به روشن ، فر نیست.
- کیک های لیو، سریع هستند! نیاز به شکلات اکنون؟! کیک لیو، راه حل است.
چرا من عاشق این دستور کیک لیو، هستم
چیزی که این دستور العمل کیک لیو، خاص را در بین بقیه متمایز می کند، ،یب مواد تشکیل دهنده آن است.
- من کره اضافی، روغن کانولا و روغن نباتی و شکر تصفیه شده را که در ا،ر دستور العمل های براونی و ماگ کیک شکلاتی پیدا می کنید برای یک ،یب سالم تر حذف کردم: آرد سبوس دار، کره بادام زمینی، ماست یون،، شربت افرا، و البته ، فراو، از شکلات تلخ
- با وجود مواد مفیدتر، به شما قول میدهم این کیک ماگ شکلاتی را به شما ارائه دهد روی طعم و بافت
در مرکز آن مذاب و تقریباً شبیه پودینگ است و لبههای آن کدر و مرطوب است..
بررسی 5 ستاره
من نمی توانم باور کنم که این کیک لیو، چقدر خوب است زیرا بیشتر مواد آن سالم هستند! درمان عالی در پایان روز!”
– سارا –
چگونه یک کیک شکلاتی مرطوب از ابتدا درست کنیم
دفعه بعد که هوس چیزی شیرین کردید اما نمیخواهید به یک تورت شکلاتی بدون آرد یا پای موس شکلاتی متعهد شوید، این کیک شکلاتی کاملاً تکهشده و آسان در یک لیوان دقیقاً در اینجا منتظر شما خواهد بود.
چه برای یک درمان آ، شب، یک حمله ناگه، دندان شیرین یا یک شب فقط به این دلیل در خانه، میتو،د فوراً خودتان را درمان کنید (و در مورد مواد سالمتر نیز احساس خوبی داشته باشید!).
مواد تشکیل دهنده
- آرد گندم کامل. من آرد گندم کامل سفید را انتخاب کردم تا همه چیز را سبک تر کنم، اما آرد همه منظوره نیز در این دستور غذا جواب می دهد.
- پودر کاکائو. چیزی که به این دستور غذای کیک ماگ قهوه ای و طعم شکلاتی شدید آن می دهد. پودر کاکائو بهترین انتخاب من برای دستور العمل های براونی مانند One Bowl Brownies و Brownie Bites است.
- شیر. می تو،د از هر نوعی که در دست دارید استفاده کنید. من از شیر بادام شیرین نشده استفاده کردم، که برای ،، که به این کیک شکلاتی بدون لبنیات نیاز دارند، گزینه بسیار خوبی است. شیر سویا، شیر نارگیل یا شیر جو دوسر نیز بدون لبنیات کار می کند.
- ماست یون، ساده. این یک کیک شکلاتی بدون تخم مرغ است، بنابراین من از ماست یون، برای مرطوب و لطیف شدن کیک استفاده کردم. ماست یون، نیز به این کیک لیو، پروتئین می دهد. مقداری کا،ی سالم در یک دسر؟ آره!
- شربت افرا. برای سالم نگه داشتن چیزها، کیک ماگ شکلاتی را به طور طبیعی با شربت افرا شیرین کردم.
- کره بادام زمینی. کره بادام زمینی به ساختار کیک کمک می کند و طعم غنی را اضافه می کند که کاملاً شکلات را تکمیل می کند.
یادداشت رژیمی
برای ،، که به آجیل آ،ژی دارند، می تو،د خمیر کیک را با کره آفتاب درست کنید.
- چیپس شکلاتی. تراشه های شکلات ذوب شده، این کیک لیو، را به سطح بعدی از پوچی و زوال می برد.
جهت
- مواد خشک را در لیوان ایمن مایکروویو با هم مخلوط کنید.
- شیر، ماست یون، و شربت افرا را اضافه کنید.
- کره بادام زمینی را اضافه کنید.
- با چنگال هم بزنید.
- به هم زدن ادامه دهید تا یکدست شود.
- شکلات را اضافه کنید. کیک لیوان شکلاتی را در مایکروویو به مدت 90 ث،ه روی HIGH قرار دهید. بگذارید چند دقیقه خنک شود، مواد را اضافه کنید و از آن لذت ببرید!
ماگ کیک
در حالی که میتو،د این کیک را پیروزمندانه بخورید، در اینجا چند ایده برای چیدمان آن وجود دارد:
- بستنی یا ماست منجمد. این کیک را با یک پیمانه بستنی و،لی، بستنی موز، بستنی شیر جو دوسر (یا طعم مورد علاقه خود) بپوش،د تا طعمی ک،یک و غیرقابل انکار داشته باشید.
- شکلات بیشتر. اگر این را برای یک عاشق واقعی شکلات سرو می کنید، روی کیک را با چیپس شکلات یا شربت شکلات پر کنید.
- خامه زده شده. برای انحطاط شدید، یک حبه (یا دو!) خامه فرم گرفته اضافه کنید.
- کارامل نمک دریایی. مقداری کارامل را با کمی نمک دریای پوستهدار به آن اضافه کنید. آره!
- اسپری فندقی شکلاتی. برای فاکتور مذاب اضافی، یک عدد نوتلا اضافه کنید.
نکات نگهداری کیک ماگ
- برای ذخیره ،. کیک های ماکروویو قرار است از روزی که درست می شوند لذت ببرید، بنابراین توصیه می کنم فوراً از آنها لذت ببرید.
- برای گرم ،. می تو،د سعی کنید باقیمانده غذا را دوباره در مایکروویو گرم کنید، اما من فکر می کنم کیک خشک می شود، بنابراین در آن مرحله، توصیه می کنم آسان بودن این دستور غذا را قبول کنید و یک غذای تازه درست کنید.
ابزارهای پیشنهادی برای تهیه کیک ماگ
قاشق های اندازه گیری مغناطیسی
اینها دو طرفه و مغناطیسی هستند، به این م،ی که ظروف کمتری برای شستن و نگهداری آسان است. یک برد برای هر آشپزخانه!
آیا شما این دستور العمل را ساخته اید؟
به من بگو چه فکر می کنی!
امتیازی را در زیر در نظرات بگذارید و به من بگویید که چگونه دستور پخت را دوست داشتید.
کیک لیو، رویاهای نانوایی را در 90 ث،ه تلاش محقق می کند.
ادامه دهید و از یک غذای تازه “پخته” لذت ببرید!
سوالات متداول
با انداختن چیپس های شکلات در مرکز، وسط مذاب خوبی ایجاد می شود و وقتی مواد را هم می زنید، مطمئن شوید که تمام مواد خشک به طور کامل از کف و کناره های لیوان مخلوط شده اند. همچنین به خاطر داشته باشید که قدرت هر مایکروویو ی،ان نیست، بنابراین زودتر آن را بررسی کنید تا زم، که زمان پخت یک کیک مرطوب را پیدا کنید (ببینید در آنجا چه کردم).
آره! این کیک ماگ حاوی تخم مرغ نیست، بنابراین به هیچ وجه نباید نگران خوردن تخم مرغ خام باشید، اگر مادرتان به شما یاد داده که خمیر را نلیسید.
اگر با پودر کاکائو یک کیک لیو، درست می کنید، به مقداری شیرین کننده نیاز دارید زیرا پودر کاکائو به طور طبیعی شیرین نشده است. علاوه بر این، مطمئن شوید که از پخت استفاده می کنید پودر به جای پختن جوش شیرین.
- 2 قاشق غذاخوری آرد گندم کامل سفید یا GF 1:1 مخلوط پخت همه منظوره
- 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
- 1/4 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- 1/8 قاشق چایخوری نمک کوشر یک نیشگون گرفتن خوب
- 3 قاشق غذاخوری شیر هر نوعی که دوست دارید (من از شیر بادام شیرین نشده استفاده کردم)
- 2 قاشق غذاخوری ماست یون، ساده بدون چربی برای تهیه لبنیات بدون لبنیات از ماست غیر لبنی استفاده کنید. من پوره موز یا سس سیب شیرین نشده را امتحان نکرده ام اما فکر می کنم این نیز می تواند موثر باشد
- 1 1/2 قاشق غذاخوری شربت افرا خالص
- 1 قاشق سوپخوری کره بادام زمینی کره بادام یا دیگر کره آجیل دلخواه
- 2 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی تیره یا نیمه شیرین برای یک کیک ضخیم اضافی، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید
- رویه های اختیاری برای سرو: ماست یخ زده و،لی ماست یون، و،لی بدون چربی، خامه فرم گرفته، چیپس شکلات اضافی، یک عدد کره آجیل اضافی
-
در کف یک لیوان 12 اونسی قابل استفاده در مایکروویو، آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
-
شیر، ماست یون،، شربت افرا و کره بادام زمینی را اضافه کنید. با چنگال هم بزنید تا یکدست شود. شکلات چیپسی را هم بزنید.
-
لیوان را روی یک حوله کاغذی در مایکروویو قرار دهید تا قطرات آن از بین برود. مایکروویو را به مدت 90 ث،ه روی HIGH قرار دهید، فقط تا زم، که خلال دند، که در نزدیکی لبه قرار داده شده بیرون بیاید و چند ،ده نمناک به آن ،بیده باشد. مرکز آن خمیر مانند و مذاب خواهد بود. در مایکروویو نپزید وگرنه کیک خشک می شود. بسته به قدرت مایکروویو و عرض لیوان شما ممکن است کمی آزمایش طول بکشد. لیوانهای پهنتر سریعتر میپزند، در حالی که لیوانهای بلندتر و باریکتر ممکن است به زمان بیشتری نیاز داشته باشند.
-
اجازه دهید حداقل 3 دقیقه کامل خنک شود (کیک با سرد شدن کمی به پختن ادامه می دهد و کیک بسیار داغ می شود). هر تاپینگ دلخواه را اضافه کنید. خوردن.
- زمان دقیق پخت کیک ماگ شکلاتی ممکن است بر اساس قدرت مایکروویو شما متفاوت باشد. مال من 1000 وات هست همچنین بسته به لیوان قهوه شما متفاوت خواهد بود. لیوان های باریک و بلندتر ممکن است به زمان بیشتری نیاز داشته باشند، در حالی که لیوان های پهن تر ممکن است به زمان کمتری نیاز داشته باشند. (من دستور پخت را در این لیوان قهوه 12 اونسی).
- برای ذخیره ،: کیک های مایکروویو باید در همان روزی که درست می شوند لذت ببرند، بنابراین نمی توانم نکاتی را برای باقیمانده ها ارائه دهم. می تو،د سعی کنید باقیمانده غذا را دوباره در مایکروویو گرم کنید، اما من فکر می کنم کیک خشک می شود، بنابراین در آن مرحله، توصیه می کنم آسان بودن این دستور غذا را قبول کنید و یک غذای تازه درست کنید.
خدمت: 1کیک لیو، فوق العاده بزرگکا،ی: 409کیلو کا،یکربوهیدرات ها: 59gپروتئین: 11gچربی: 19gچربی های اشباع شده: 8gکلسترول: 5میلی گرمفیبر: 9gقند: 34g
امروز بپیوندید و شروع به ذخیره دستور العمل های مورد علاقه خود کنید
یک حساب کاربری ایجاد کنید تا به راحتی دستور العمل های مورد علاقه خود را ذخیره کنید و به برنامه های غذایی رایگان دسترسی داشته باشید.
ثبت نام من
دسرهای شکلاتی بیشتر
منبع: https://www.wellplated.com/c،colate-mug-cake/