کلم بروکلی برشته شده آسان – فیت فودی ها

ساختن خودت کلم بروکلی برشته شده نمی تواند آسان تر باشد! این آموزش به شما نشان خواهد داد طرز تفت دادن کلم بروکلی در فر، نحوه سرو و نکات ساده برای هر بار کلم بروکلی کاملا برشته شده.

کلم بروکلی کاملا برشته شده

کلم بروکلی سوخاری یک غذای جانبی شگفت انگیز برای هر وعده غذایی است! و شما کاملاً عاشق دستور العمل کلم بروکلی چاشنی شده و کاملا برشته ما خواهید شد. ما تمام نکات خود را برای برشته ، گلهای بروکلی در کمتر از 20 دقیقه در فر به اشتراک می گذاریم.

کلم بروکلی تغذیه

ما نه تنها عاشق طعم و رنگ سبز پر جنب و جوش این سبزی هستیم، بلکه کلم بروکلی برای شما بسیار مفید است! سرشار از ویتامین C و ویتامین K است و به طور طبیعی گیاهی و بدون گلوتن است. در هر 1 فنجان بروکلی:

• 31 کا،ی
• 6 گرم کربوهیدرات
• 2.6 گرم پروتئین
• 2 گرم فیبر
• .3 گرم چربی

مواد تشکیل دهنده ویژه

کلم بروکلی: ستاره نمایش بدیهی است که کلم بروکلی برای این دستور پخت است. ما به شدت توصیه می کنیم از گلچه های کلم بروکلی با اندازه مشابه برای اطمینان از پخت و پز استفاده کنید.

آب لیمو: کمی آب لیمو بروکلی را درخشان می کند.

روغن زیتون: برای تفت دادن هر سبزی در فر به کمی روغن نیاز دارید. ما روغن زیتون را انتخاب کردیم زیرا طعم آن را دوست داریم. با خیال راحت از هر روغنی که دوست دارید استفاده کنید.

نمک و فلفل: ما همه چیز را برای چاشنی این دستور پخت کلم بروکلی ساده نگه داشتیم. کمی نمک و فلفل این کار را انجام داد.

پنیر پارمسان: این اختیاری است، اما ما عاشق لقمه پنیری هستیم که گرد و غبار پارمزان به کلم بروکلی بو داده می دهد. درست قبل از سرو آن را اضافه کنید.

نحوه تفت دادن بروکلی

مطمئن شوید که تمام راه را به سمت کارت دستور غذا رفته تا لیست کامل مواد و دستور پخت نوشته شده را دریافت کنید.

آماده سازی و فصل

فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید و کلم بروکلی را روی ورقه پخت پخش کنید و روغن زیتون بپاشید. روغن را با دستان خود روی کلم بروکلی ماساژ دهید.

بروکلی را با نمک و فلفل مزه دار کنید و دوباره کلم بروکلی را ماساژ دهید.

بروکلی کباب

ورقه پخت را به فر منتقل کنید و به مدت 15-17 دقیقه تفت دهید و تا نیمه بریزید.

تزئین و لذت ببرید!

کلم بروکلی را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید، آب لیمو و پارمزان را اضافه کنید و هم بزنید. لذت ببرید!

نکات برتر

کلم بروکلی را در اندازه های مشابه ،د کنید: اطمینان حاصل کنید که گلچه های کلم بروکلی خود را به طور یکنواخت برش دهید تا همه آنها به یک اندازه باشند. این باعث می شود که آنها با سرعت ی،، برشته شوند.

بپزید تا قهوه ای شود و نسوزد: کلم بروکلی خود را حدود 15 تا 20 دقیقه یا تا زم، که قهوه ای طلایی شود، تفت دهید. مال ما 17 دقیقه طول کشید و کاملاً برشته شد و در حالی که خیس یا سوخته نبود (اصلا زیاده روی نکرد!).

کوره ها متفاوت: اجاق ها می توانند در درجه حرارت متفاوت باشند. حتماً کلم بروکلی خود را تا نیمه بررسی کنید تا میزان زمان اضافی برای برشته شدن را بسنجید.

سوالات متداول بروکلی برشته شده

آیا می خواهید بروکلی بخارپز درست کنید؟

آیا می خواهید به جای آن این گلچه های بروکلی را بخارپز کنید؟ می تو،د همین دستور را اما روی اجاق گاز یا مایکروفر درست کنید! دستورالعمل‌های مربوط به طرز تهیه کلم بروکلی را با بخارپز دنبال کنید.

آیا می خواهید کلم بروکلی سرخ کن با هوا درست کنید؟

ما هم که داریم! کلم بروکلی کاملاً ترد را در 10 دقیقه در سرخ کن هوا درست کنید. دستورالعمل‌های دستور پخت بروکلی سرخ‌کن هوا را دنبال کنید.

ذخیره سازی

کلم بروکلی تفت داده شده باقی مانده است؟ اجازه دهید کاملا خنک شود و سپس آن را به مدت 3 تا 5 روز در یک ظرف در بسته قرار دهید.

چگونه کلم بروکلی سوخاری را فریز کنیم

1. اجازه دهید کلم بروکلی کاملا خنک شود.
2. آن را به یک ورقه پخت با پوشش روغنی منتقل کنید و آن را پهن کنید تا گلچه ها با هم تماس نداشته باشند.
3. حدود 2 ساعت فریز کنید.
4. پس از یخ زدن، آن را در یک ظرف دربسته یا کیسه پ،تیکی به اندازه گالن منتقل کنید. تا 3 ماه فریز کنید.