ساده و خوشمزه، این ماکارونی لیمویی با مرغ و کلم بروکلی را می توان در یک قابلمه درست کرد و در عین حال یک وعده غذایی متعادل و سالم را تهیه کرد.
همه ما به شامهای ساده و سریعتری نیاز داریم تا زم، که هفته شلوغ و شلوغ میشود درست کنیم. ماکارونی لیمویی من با مرغ و کلم بروکلی از ابتدا تا انتها شگفت انگیز است. به جای استفاده از یک ماهیتابه برای مرغ، یک قابلمه برای سفید ، کلم بروکلی و یک قابلمه سوم برای جوشاندن پاستا، می تو،د همه این کارها را یکجا انجام دهید! یا اگر آب و هوا اجازه می دهد، از گریل برای پخت مرغ استفاده کنید. چه ،ی غذایی را که کمتر ظرف ها را ،یف می کند دوست ندارد؟ یک وعده غذایی کاملاً متعادل و بدون پا،ازی کمی دریافت کنید.
،اصر
- ماکارونی: از غلات کامل برای افزایش مصرف فیبر خود استفاده کنید یا از ماکارونی بدون گلوتن مورد علاقه خود استفاده کنید تا ظرف بدون گلوتن باشد!
- کلم بروکلی: کلم بروکلی سرشار از فیبر، ویتامین C و سایر مواد مغذی است و طعم کمی شیرین و تلخ دارد.
- جوجه: مرغ کم کا،ی اما سرشار از پروتئین، مقرون به صرفه و در دسترس است.
- نمک دریا: نمک دریا به طور طبیعی طعم سایر مواد را افزایش می دهد.
- فلفل قرمز فلفل قرمز: کمی لگد و حرارت به سس و مرغ روی پاستا اضافه می کند.
- روغن زیتون: یک روغن سالم قلب برای پختن و پوشاندن پاستا.
- سیر: طعم آجیلی، قوی و معطر را به غذا اضافه می کند.
- لیمو: استفاده از پوست و آب میوه، سس قوی و مرکباتی را برای غذا ایجاد می کند.
- پنیر پارمسان: پنیر آجیلی و شور به خوبی با طعم لیموی پاستا هماهنگ می شود.
- آجیل کاج: از فروشگاه ب،ید یا خودتان آنها را برشته کنید، آجیل کاج یک ترد خوشمزه و آجیلی به غذا اضافه می کند.
طرز تهیه پاستا لیمو با مرغ و کلم بروکلی
ماکارونی لیموی خود را با مرغ و کلم بروکلی با شستن و ب، کلم بروکلی شروع کنید.
سپس در یک قابلمه بزرگ آب نمک، اسپاگتی خود را طبق دستور بسته بجوش،د.
دو دقیقه آ، که پاستا در حال پختن است، کلم بروکلی را اضافه کرده و بجوش،د، سپس صاف کنید و مقداری از آب پاستا را ذخیره کنید.
سپس سینه مرغ را بردارید و در مقداری روغن زیتون روی حرارت متوسط رو به بالا بپزید. اگر می خواهید همه آن را در یک قابلمه نگه دارید، می تو،د مرغ را در ته دیگ که اسپاگتی و کلم بروکلی را در آن آب پز کرده اید، بپزید. همچنین می تو،د آن را کبابی کنید.
آن را با نمک دریا و تکه های فلفل قرمز مزه دار کنید.
و از الف استفاده کنید میکرو هواپیما برای اضافه ، حبه های سیر
سپس اسپاگتی و کلم بروکلی را به همراه مرغ و همچنین مقداری از آب ماکارونی ذخیره شده را در صورتی که واقعاً خشک است اضافه کنید.
سپس قبل از اینکه لیمو را از وسط نصف کنید پوست آن را بگیرید تا آب آن گرفته شود.
پوست و آب لیمو را به پاستا اضافه کنید.
سپس پنیر پارمزان را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و یکدست شود.
با آجیل کاج برشته شده و ریحان تازه سرو کنید و از ماکارونی لیمویی خود با مرغ و کلم بروکلی لذت ببرید!
سوالات متداول:
چگونه پاستا را با کلم بروکلی گرم کنیم؟
می تو،د همه را با هم در مایکروویو یا با گذاشتن دوباره آن در قابلمه روی اجاق گاز گرم کنید.
آیا قبل یا بعد از پخت به مرغ لیمو اضافه می کنید؟
من همیشه از آب لیمو برای تهیه سس استفاده می کنم، بنابراین بعد از پخت آن را اضافه می کنم.
باقی مانده ماکارونی لیمو را چگونه نگهداری می کنید؟
آن را تا 3 روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.
شام های ساده تر
آیا این دستور را امتحان کردید و آن را دوست داشتید؟ دفعه بعد که آن را درست کردید، یک ع، بگیرید و آن را در شبکه های اجتماعی خود به اشتراک بگذارید! بر،ب بزنید @thelemonbowl و #thelemonbowl تا بتو،م غذای شما را تحسین کنیم و به اشتراک بگذاریم.
یک وعده غذایی ساده و خوشمزه که تمام خانواده می توانند از آن لذت ببرند، و تمیز ، آس، که مادر یا بابا می توانند از آن لذت ببرند، ماکارونی لیمویی من با مرغ و کلم بروکلی برای شام بیهوده است.
چنگال شما منتظر است.
ماکارونی لیمو با مرغ و بروکلی
ساده و خوشمزه، این ماکارونی لیمویی با مرغ و کلم بروکلی را می توان در یک قابلمه درست کرد و در عین حال یک وعده غذایی متعادل و سالم را تهیه کرد.
آماده سازی: 10 دقیقه
پختن: 20 دقیقه
جمع: 30 دقیقه
خدمات: 4
-
گریل را از قبل روی حرارت زیاد گرم کنید.
-
یک قابلمه بزرگ آب نمک را به جوش بیاورید و اسپاگتی را طبق دستور بسته بپزید. (یک دقیقه از زمان پخت را برای al dente کم کنید.)
-
وقتی 2 دقیقه از زمان پخت باقی مانده، کلم بروکلی را به همراه پاستا به آب در حال جوش اضافه کنید. پاستا و کلم بروکلی را آبکش کنید و 1 سی سی مایع آشپزی نشاسته ای ذخیره کنید.
-
سینه مرغ را به آرامی با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، نمک دریا و تکه های فلفل قرمز ،ید.
-
سینه مرغ را کباب کنید تا قهوه ای شود، از هر طرف حدود 4 دقیقه.
-
در همان قابلمه ای که پاستا و کلم بروکلی را پختید، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون باقی مانده را روی حرارت متوسط گرم کنید.
-
سیر را اضافه کنید و 30 ث،ه تفت دهید.
-
پاستا، کلم بروکلی و مرغ پخته شده (به صورت مکعبی) را اضافه کنید.
-
اگر مخلوط خشک به نظر می رسد، کمی از مایع پخت و پز نشاسته ای ذخیره شده را به آن اضافه کنید تا به قوام دلخواه برسید.
-
با آب لیمو، پوست و پنیر پارمزان مزه دار کنید.
-
چاشنی را بررسی کنید و در صورت نیاز نمک یا فلفل بیشتری اضافه کنید.
-
با دانه کاج برشته شده و ریحان تازه تزئین کنید.
کا،ی: 467کیلو کا،یکربوهیدرات ها: 53.1gپروتئین: 37.3gچربی: 12.1gچربی های اشباع شده: 2.7gکلسترول: 65میلی گرمسدیم: 714میلی گرمفیبر: 11g
منبع: https://thelemonbowl.com/lemon-pasta-with-chicken-and-broccoli/