دسته‌ها
اخبار

فلفل قرمز مرغ سفید – WellPlated.com


موجودات عادت به فلفل قرمز، من از شما می خواهم که یک برنده جدید روبان آبی را امتحان کنید: جوجه سفید فلفلی.

فلفل قرمز مرغ سفید در کاسه با آووکادو و تاپینگ

این دستور غذا را در Pinterest پین کنید تا برای بعد ذخیره شود

سنجاق آن!

در حالی که چیلی مرغ سفید با طعم آشنای پیاز سرخ شده، زیره، پونه کوهی و کاین شروع می شود، به جای پایه گوجه فرنگی، آن را در یک سس سفید خامه ای با تکه های مرغ لطیف، لوبیاهای کانلینی سفید دل،ب و چیلی سبز خوش طعم درست می کنند. .

خوانندگان ممکن است قبلاً فلفل قرمز مرغ سفید من را بشناسند.

این دستور پخت چیلی مرغ سفید یک نسخه اجاق گاز است.

هنوز مزه آن شبیه به جوش آمدن تمام روز است اما در یک لحظه آماده است.

کاسه ای پر از چیلی مرغ سفید پخته شده روی اجاق گاز

چرا باید فلفل قرمز مرغ سفید را امتحان کنید؟

وقتی در یک شب سرد باید روحیه خود را گرم کنید، روز بازی است، یا باید به جمعیتی غذا بدهید، اجاق هلندی برای یک دسته فلفل دلمه‌ای به شما اشاره می‌کند.

ما فلفل دلمه‌ای سالم بوقلمون، فلفل دلمه‌ای فوری پر از مواد مغذی و فلفل قرمز کدو تنبل با رتبه برتر را می‌شناسیم و دوست داریم.

با چیلی مرغ سفید، ما از همه چیلی های دیگر خود جدا نمی شویم.

ما فقط آن را تغییر می دهیم.

  • سالم. بر خلاف دستور العمل های معمولی چیلی مرغ سفید (مانند چیلی مرغ سفید پایونیر وومن، بله گفتم) این دستور پخت چیلی مرغ سفید آسان بدون خامه یا پنیر خامه ای برای یک وعده غذایی سالم و متعادل درست می شود.
  • خوش طعم. چیلی سبز یک ماده دینامو در برخی از دستور العمل های ت،-م، مورد علاقه من است، مانند انچیلاداهای مرغ شیلی سبز (همچنین در کتاب آشپزی من) و فلفل سبز، و یک طعم ادویه ای اما نه تند و عمیق اضافه کنید.
  • بافت عالی. بخشی از لوبیاها با مخلوط کن غوطه وری (راز غلیظ ، فلفل دلمه ای!) پوره می شوند تا بافتی خامه ای داشته باشند.
  • تاپینگ ها! چیلی مرغ سفید را می‌توان با مواد فراوان پر کرد، و شما را با خوشحالی به این فکر می‌اندازد که آیا تاپینگ‌ها یا چیلی غذای اصلی است.
چیلی مرغ سفید روی اجاق گاز در فر هلندی

طرز تهیه بهترین فلفل قرمز مرغ سفید

چیلی مرغ سفید با پیاز و ادویه جات تفت داده شده، سینه مرغ بدون پوست پخته شده، لوبیا سفید، چیلی سبز ،د شده (البته!)، آب مرغ، و با لیمو، گشنیز و تاپینگ های مگا تهیه می شود.

این یک فنجان است که باقیمانده فوق العاده ای است و به خوبی منجمد می شود.


مواد تشکیل دهنده

  • پیاز. پیاز زرد یا پیاز سفید یک ،صر مهم برای ایجاد طعم پایه است.
  • ادویه ها. ادویه‌هایی که معمولاً در شب تاکو حضور دارند – زیره سبز، پونه کوهی، سیر، و کاین (اختیاری) – برای طعم دادن به این فلفل چیلی اضافه می‌شوند.

سطح حرارت

می خواهید گرما را افزایش دهید؟ این چیلی مرغ سفید دارای ادویه ملایمی است. اگر فلفل تندتر را ترجیح می دهید، یک هالاپینو (یا چند عدد) ،د شده را به همراه پیاز سرخ شده و همچنین فلفل کاین اضافه کنید.

  • جوجه. من از سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست استفاده کردم که مقدار زیادی پروتئین سالم را برای یک وعده غذایی سیر کننده به شما ارائه داد.

مبا، بازار

این سوپ برای سینه مرغ درست می شود، اما می تو،د ران مرغ، بوقلمون یا برش کوتاه را با جوجه گردان یا مرغ از قبل ،د شده امتحان کنید.

  • ران مرغ. در صورت تمایل می تو،د از همان مقدار ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست به جای سینه استفاده کنید. ممکن است لازم باشد زمان پخت را تنظیم کنید. مرغ را از نظر پخت بررسی کنید (دمای داخلی باید بعد از دم کشیدن 155 درجه فارنهایت ثبت شود؛ در صورت استراحت دما بالا می رود).
  • بوقلمون. اگر به دنبال دستور العمل های باقی مانده بوقلمون هستید، می تو،د به جای مرغ، بوقلمون را جایگزین کنید.
  • مرغ بریان. می‌تو،د از مرغ رنده‌شده از مرغ‌های جوجه‌گرد، که در فروشگاه ،یده‌اید استفاده کنید، جوجه‌های گوشت‌گردان خود را با مرغ کامل سرخ‌کن هوا درست کنید، یا از باقی‌مانده‌ی این پست برای نحوه پخت مرغ ،د شده استفاده کنید.
  • لوبیا. لوبیا کانلینی (یا لوبیای بزرگ شمالی) ملایم و خامه ای هستند و به همراه مرغ و پتاسیم اضافی، مقداری پروتئین به آن اضافه می کنند.
  • گشنیز. برای پای، تازه اگر از گشنیز بیزارید، راحت آن را حذف کنید.
  • آب لیمو. طعم غنی فلفل را متعادل می کند و به آن درخشندگی می بخشد.

جهت

پیاز برای چیلی مرغ سفید
  1. پیاز را تفت دهید. چاشنی ها را اضافه کنید.
لوبیا سفید برای چیلی مرغ سفید اجاق گاز
  1. مرغ، لوبیا و چیلی سبز را اضافه کنید.
پخت لوبیا و مرغ برای چیلی
  1. آبگوشت را اضافه کنید. بجوش،د. پس از پخته شدن مرغ، اجازه دهید در بشقاب استراحت کند و سپس آن را نگینی یا ریز ،د کنید.
مخلوط کن غوطه ور در یک قابلمه فلفل قرمز مرغ سفید
  1. ،متی از فلفل قرمز را با مخلوط کن غوطه وری پوره کنید.
مرغ رنده شده روی فلفل قرمز
  1. مرغ را هم بزنید.
چیلی مرغ سفید روی گشنیز
  1. گشنیز و آب لیموترش را اضافه کنید و سپس بجوش،د. سرو کنید و روی آن را با آب لیموترش و سایر مواد دلخواه سرو کنید. لذت ببرید!

ایده های تاپینگ چیلی مرغ سفید

در حالی که فلفل قرمز مرغ سفید به تنهایی لذت بخش است، حتی با چاشنی هایی مانند موارد زیر بهتر است:

  • چیپس ترتیلا له شده
  • گواکاموله (به بهترین دستور العمل گواکاموله مراجعه کنید)
  • ماست یون، ساده یا خامه ترش بدون چربی
  • برش های آووکادو
  • برش های هالاپینو
  • پنیر رنده شده، مانند پنیر چدار یا مونتری جک
  • پیاز ترشی
روی یک کاسه چیلی مرغ، چاشنی آووکادو و تورتیلا

نکات ذخیره سازی

  • برای ذخیره ،. فلفل قرمز باقی مانده را در ظرف در بسته در یخچال تا 5 روز نگهداری کنید.
  • یخ زدن. فلفل دلمه‌ای را در یک ظرف نگهدارنده دربسته و ایمن در فریزر قرار دهید و تا 2 ماه در فریزر قرار دهید. قبل از گرم ، مجدد اجازه دهید یک شب در یخچال ذوب شود.
  • برای گرم ،. فلفل قرمز را در مایکروویو یا روی اجاق گاز گرم کنید تا دم بکشد.

نکات ذخیره سازی

فلفل قرمز مرغ سفید فریزر من، است. می‌تو،د فلفل قرمز را به‌صورت جداگانه در کیسه‌های زیپ‌پشتی مخصوص فریزر ت،یم کنید و در یک روز سرد برای کاسه‌های بعدی فلفل قرمز در فریزر قرار دهید.

نکته آماده سازی غذا

فلفل قرمز مرغ سفید مانند یک رویا دوباره گرم می شود. می‌تو،د سوپ را از قبل آماده کنید و آن را به ظرف غذا منتقل کنید تا تا زمان سرو گرم بماند یا آن را روی اجاق گاز از یخچال دوباره گرم کنید.

با چیلی مرغ سفید چی سرو کنیم

نان ذرت یک طرف فلفل چیلی ک،یک است. عالی برای غوطه ور شدن یک سالاد همچنین برای یک وعده غذایی پیروزمندانه سوپ و سالاد من، است.

مشاهده همه دستور العمل ها

ابزارهای پیشنهادی برای تهیه این دستور غذا

مخلوط کن غوطه وری

ممکن است فکر نکنید که به یک ابزار آشپزخانه بیشتر نیاز دارید، اما اگر یک مخلوط کن غوطه وری ندارید، دارید.

این مخلوط کن غوطه وری دارای 12 سرعت و یک موتور 800 وات با بوست توربو به همراه ضمیمه های گیره دار است.

چیلی مرغ سفید در کاسه با مواد رویه

آیا شما این دستور العمل را ساخته اید؟

به من بگو چه فکر می کنی!

امتیازی را در زیر در نظرات بگذارید و به من بگویید که چگونه دستور پخت را دوست داشتید.

فلفل قرمز مرغ سفید در کاسه با مواد رویه

فلفل قرمز مرغ سفید به این م،ی نیست که شما با فلفل سنتی خود خداحافظی می کنید، بلکه به این م،ی است که فضایی برای یک دوست جدید در زندگی خود باز می کنید.

من می دانم که شما عاشق آشنایی خواهید بود!

سوالات متداول

چگونه می توانم فلفل قرمز مرغ سفید را در دیگ درست کنم؟

بله، چیلی مرغ سفید را می توان در آرام پز یا اجاق گاز درست کرد. من این دستور غذای فلفل قرمز مرغ سفید را برای دیگ خمیر در این دستور غذای OG Well Plated Crock Pot White Chicken Chili تطبیق داده ام.

چه تفاوتی بین فلفل قرمز معمولی و چیلی مرغ سفید وجود دارد؟

چیلی سنتی با پایه گوجه فرنگی درست می شود، در حالی که فلفل سفید دارای پایه آبگوشت خامه ای بدون گوجه فرنگی است. فلفل قرمز معمولی معمولاً با گوشت ، و فلفل سفید و مرغ تهیه می شود.

اگر مخلوط کن غوطه وری نداشته باشم چگونه می توانم فلفل قرمز مرغ سفید خود را پوره کنم؟

برای غلیظ شدن فلفل سفید مرغ و آبدار نشدن آن، ،متی از لوبیاها را با مخلوط کن غوطه وری پوره می کنم. اگر مخلوط کن غوطه‌وری ندارید، می‌تو،د به جای آن، چند لیوان فلفل قرمز را به غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید و به آرامی ضرب کنید، سپس آن را به داخل فلفل برگرد،د.

  • 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون اضافی
  • 1 پیاز کوچک زرد یا 1/2 بزرگ، 1/4 اینچی برش خورده
  • 2 قاشق چای خوری زیره آسیاب شده
  • 1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
  • 1 قاشق چایخوری نمک کوشر
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل هندی
  • 3 میخک ها سیر چرخ کرده (حدود 1 قاشق غذاخوری)
  • 1 1/2 پوند سینه مرغ بدون پوست بدون استخوان حذف چربی اضافی (2 تا 3 سینه)
  • 2 قوطی های 15 اونسی دانه های کانلینی سدیم یا لوبیای بزرگ شمال را کاهش می دهند شسته و آبکش شده
  • 2 قوطی های 4.5 اونسی چیلی سبز ،د شده
  • 4 فنجان ها کاهش سدیم آب مرغ
  • 1/4 فنجان گشنیز تازه ،د شده
  • 1/4 فنجان آب لیموترش تازه فشرده حدود 2 لیموترش

برای خدمت:

  • هالاپینو، آووکادوی ،د شده، خامه ترش بدون چربی یا ماست یون، ساده، پنیر رنده شده، نوارهای تورتیلا یا چیپس ترتیلا له شده

  • در یک فر هلندی یا یک قابلمه سوپ بزرگ مشابه، روغن را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه تفت دهید تا شروع به نرم شدن کند.

  • زیره، پونه کوهی، نمک و سیر را هم بزنید. اجازه دهید 30 ث،ه بپزد تا سیر بسیار معطر شود.

  • مرغ، لوبیا، چیلی سبز و آب گوشت را اضافه کنید. روی حرارت زیاد به جوش بیاورید، سپس حرارت را کم کنید تا مایع به آرامی و یکنواخت بجوشد.

  • به جوشیدن ادامه دهید تا مرغ با دماسنج خواندن فوری دمای 155 درجه فارنهایت را ثبت کند، حدود 12 تا 14 دقیقه. اگر اندازه قابلمه شما به گونه ای است که مرغ کاملاً در آب فرو نرود، آن را یک بار ورق بزنید تا نیمه راه بروید. مرغ را با احتیاط روی تخته برش دهید. اجازه دهید 10 دقیقه استراحت کند. آن را به اندازه لقمه ،د کرده یا ،د کنید.

  • با یک مخلوط کن غوطه وری، ،متی از فلفل قرمز را پوره کنید تا غلیظ شود و مقداری از لوبیاها کامل باقی بمانند. (اگر مخلوط‌کن غوطه‌وری ندارید، می‌تو،د به جای آن، چند لیوان فلفل قرمز را به غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید و به آرامی ضرب کنید، سپس آن را به داخل فلفل برگرد،د.) 5 دقیقه دیگر به جوشیدن ادامه دهید تا غلیظ‌تر شود.

  • مرغ، گشنیز و آبلیمو را هم بزنید. 5 دقیقه بیشتر بجوش،د تا طعم ها با هم ،یب شوند. برای سرو، در کاسه ها بریزید و روی آن را با آب لیموترش تازه بریزید. هر تاپینگ دلخواه دیگری را اضافه کنید و لذت ببرید.

  • برای ذخیره ،: باقیمانده غذا را در ظرف در بسته در یخچال تا 5 روز نگهداری کنید
  • یخ زدن: فلفل دلمه‌ای را در یک ظرف دربسته و ایمن در فریزر قرار دهید و تا 2 ماه در فریزر بگذارید. قبل از گرم ، مجدد اجازه دهید یک شب در یخچال ذوب شود.
  • برای گرم ، مجدد: فلفل قرمز را در مایکروویو یا روی اجاق گاز گرم کنید تا دم بکشد.

خدمت: 1خدمت ،کا،ی: 170کیلو کا،یکربوهیدرات ها: 3gپروتئین: 25gچربی: 6gچربی های اشباع شده: 1gچربی های چند غیر اشباع: 1gچربی اشباع شده: 3gچربی ترانس: 0.01gکلسترول: 73میلی گرمپتاسیم: 523میلی گرمفیبر: 1gقند: 1gویتامین A: 134IUویتامین سی: 6میلی گرمکلسیم: 31میلی گرماهن: 1میلی گرم

امروز بپیوندید و شروع به ذخیره دستور العمل های مورد علاقه خود کنید

یک حساب کاربری ایجاد کنید تا به راحتی پروژه ها و آموزش های مورد علاقه خود را ذخیره کنید.

ثبت نام

فلفل قرمز را بیاورید!

مشاهده همه دستور العمل ها


منبع: https://www.wellplated.com/white-chicken-chili/