سوپ سوسیس، کلم و لوبیا

این دستور سوپ سریع و آسان با سوسیس ایتالیایی طعم دار، کلم پیچ دل،ب و لوبیا سفید خامه ای درست می شود.

سوپ در خانه ما فصلی ندارد و من حداقل هفته ای یک بار در تمام سال آن را درست می کنم. یکی از سوپی‌هایی که دائماً در حال چرخش است، این سوپ سوسیس، کلم پیچ و لوبیا سفید ایتالیایی است. بچه های من عاشق سوسیس ایتالیایی و لوبیا سفید هستند، بنابراین من تقریبا همیشه آنها را در دست دارم. ما هر هفته کیسه های کلم پیچ را برای اسموتی می ،یم، بنابراین این غذای عالی برای درست ، زم، است که سبزی ها کمی پژمرده می شوند. به علاوه، سالم، سیر کننده و خوشمزه است!

،اصر

• سوسیس ایتالیایی: من ترجیح می دهم از سوسیس بوقلمون استفاده کنم، اما می تو،د از گوشت خوک نیز استفاده کنید. من از سوسیس شیرین ایتالیایی برای سوپم استفاده کردم، اما می تو،د از لینک های ملایم یا تند نیز استفاده کنید.
• پیاز: من ترجیح می دهم از پیاز سفید برای طعم ملایم استفاده کنم، اما آنها کاراملی می شوند و طعم آن به خوبی با سایر مواد ،یب می شود.
• سیر: طعمی خاکی، آجیلی و تند که تقریبا در تمام آشپزی هایم گنجانده شده است.
• آب مرغ: پایه ای خوش طعم برای آبگوشت سوپ ها.
• گوجه فرنگی ،د شده: من دوست دارم از یک قوطی گوجه فرنگی برشته شده در آتش برای طعم دودی استفاده کنم.
• لوبیا کانلینی: لوبیا سفید که به آن لوبیا سفید نیز می‌گویند، کمی طعم آجیلی دارد و بافت آن خامه‌ای است.
• کلم پیچ: یک سبزه برگ‌دار عالی برای سوپ‌ها چون هنگام پخت از هم نمی‌پاشد. اگر کلم پیچ در دست ندارید، اسفناج هم خوب کار می کند!

طرز تهیه سوپ سوسیس، کلم و لوبیا سفید

آماده شدن برای سوپ خود را با ،د ، پیاز، پوست کندن سیر و شستن و ،د ، کلم پیچ شروع کنید.

سپس در ته یک قابلمه بزرگ مقداری روغن زیتون را روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید و پیاز را تفت دهید.

سپس با استفاده از a میکرو هواپیما، سیر را با پیاز تازه رنده کنید.

سپس سوسیس ایتالیایی خود را اضافه کنید و آن را قهوه ای کنید و با قاشق چوبی ،د کنید. اگر به حرارت اضافه علاقه دارید، می تو،د مقداری فلفل قرمز فلفل قرمز را نیز در اینجا اضافه کنید.

آب مرغ را داخل قابلمه بریزید و تکه های آن را از ته قابلمه بتراشید.

سپس گوجه فرنگی های ،د شده را به آن اضافه کنید.

و دانه های کانلینی آبکش شده و آبکش شده. به جوش بیاورید.

قبل از اینکه بجوشد، با کلم پیچ ،د شده تمام کنید، سپس اجازه دهید حدود 20 دقیقه بپزد.

چاشنی را بررسی کنید و نمک و فلفل را اضافه کنید.

با پنیر پارمزان سرو کنید و از سوپ سوسیس، کلم و لوبیا سفید خود لذت ببرید.

سوالات متداول:

دستور العمل های بیشتر سوپ

بخور، لایک کن، به اشتراک بگذار!

آیا این دستور را امتحان کردید و آن را دوست داشتید؟ دفعه بعد که آن را ساختید، یک ع، بگیرید و آن را در شبکه های اجتماعی خود به اشتراک بگذارید! بر،ب بزنید @thelemonbowl و #thelemonbowl تا بتو،م سوپ شما را تحسین کنیم و به اشتراک بگذاریم.

صرف نظر از اینکه یک شب سرد زمست، باشد یا تابستان، این سوپ سوسیس، کلم و لوبیا سفید در هر زمان خوشمزه است.

قاشق شما منتظر است.