تفت کدو سبز و لوبیا سبز

یک غذای جانبی 10 دقیقه ای برای شب های شلوغ هفته، این سوت کدو سبز و لوبیا سبز به طور سالم با روغن زیتون درست می شود و با آب لیمو به پایان می رسد.

ما باغ سبزی نداریم، اما من هر شنبه صبح با بازار کشاورزانم یک قرار ایستاده دارم که جبران می کند. کدو سبز در حال حاضر مانند علف های هرز رشد می کند و من بسیار هیجان زده هستم زیرا ارزان، همه کاره و سرشار از مواد مغذی است. من عاشق ،د ، آن به محصولات پخته، تبدیل آن به zoodles و تفت دادن آن با سبزیجات دیگر هستم. این سوت کدو سبز و لوبیا سبز در 10 دقیقه با هم ،یب شد و یک غذای جانبی خوشمزه و آسان بود!

،اصر

• روغن زیتون: از نظر طعم نسبتاً خنثی است، اما روغنی برای سلامت قلب است که به تفت دادن یکنواخت سبزیجات کمک می کند.
• کدو سبز: طعم شیرین و تلخ ملایمی دارد، اما در جذب طعم های اطراف آن عالی است.
• لوبیا سبز: آنها طعم خاکی و سبز دارند، اما طعم بسیار ملایمی نیز دارند.
• پیازچه: یا پیاز سبز، مقداری طعم گیاهی تازه را به ظرف آماده اضافه می کنند.
• آب لیمو: طعم روشن و اسیدی با طعم لوبیا سبز عالی است.
• پنیر: فتا، پنیر آبی، یا حتی پارمزان، طعم تند و آجیلی عالی را به این غذای جانبی اضافه می کند.

طرز تهیه سوتی کدو سبز و لوبیا سبز

با شستن و برش دادن سبزیجات خود را برای سرخ ، کدو سبز و لوبیا سبز آماده کنید.

سپس روغن زیتون خود را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید و کدو سبز را اضافه کنید.

به دنبال لوبیا سبز شما.

مقداری نمک و فلفل را به میزان دلخواه مزه دار کنید.

در حین پختن مرتب هم بزنید. وقتی تمام شد خواهید فهمید زیرا سبز روشن تری خواهند داشت.

آن را از روی حرارت بردارید و روی آن را با پیازچه، پنیر فتا و تکه های فلفل قرمز (اگر احساس ادویه دارید) اضافه کنید.

غذای خود را با آب لیمو تمام کنید، سرو کنید و از تفت کدو سبز و لوبیا سبز خود لذت ببرید!

تکان دادن آن

• سبزیجات بیشتری اضافه کنید. در حالی که در سادگی آن خوشمزه است، می تو،د طعم آن را با یک پیاز کوچک ،د شده، مقداری گوجه گی،ی نصف شده و سبزیجات تازه بیشتر کنید.
• مقداری پروتئین اضافه کنید. مقداری بیکن ،د شده همیشه انبوهی از طعم را به غذاهای سبزیجات سرخ شده اضافه می کند.

سوالات متداول:

مخلفات بیشتر

بخور، لایک کن، به اشتراک بگذار!

آیا این دستور را امتحان کردید و آن را دوست داشتید؟ دفعه بعد که آن را ساختید، یک ع، بگیرید و آن را در شبکه های اجتماعی خود به اشتراک بگذارید! بر،ب بزنید @thelemonbowl و #thelemonbowl تا بتو،م غذای شما را تحسین کنیم و به اشتراک بگذاریم.

دفعه بعد که به یک غذای جانبی سالم جدید برای ،یب با شام خود نیاز داشتید، دیگر به دنبال آن نباشید. سوت کدو سبز و لوبیا سبز من سریع، خوشمزه و مغذی است.

چنگال شما منتظر است.