برنامه‌های امروز را پاک کنید زیرا اینها نور خورشید هستند میله های کیک پنیر لیمو فقط وضعیت اولویت فوری را گرفت. غنی، خامه ای و سرشار از طعم لیمو، آن ها نسخه آسان چیزکیک هستند که می تو،د با انگشتان خود بردارید!
این دستور غذا را در Pinterest پین کنید تا برای بعد ذخیره شود
سنجاق آن!
این کیک‌های کیک لیمویی ساده با پوسته نان کره‌ای و پر ، پنیر خامه‌ای لیمویی لذیذ، دستور پخت دسری عالی است که طعمی شبیه بعدازظهرهای آفتابی دارد که روی یک پتو روی چمن بنشینید.
آنها برای هر زم، که هوس لیمو می کنید ایده آل هستند، اما می خواهید چیزی ضعیف تر از میله های لیمو داشته باشید (این کار کمتر از یک کیک با لایه لیمو است).
بررسی 5 ستاره
«آ، هفته گذشته اینها را درست کردم تا برای یک مهم، محله این آ، هفته امتحانشان کنم. آنها فوق العاده هستند!»
– بث –
درباره میله های کیک پنیر لیمو
کاملاً قابل حمل و جابه‌جایی است و همیشه از جمعیت لذت می‌برد، من این کیک‌های کیک لیمویی را به دلایل زیادی دوست دارم و می‌دانم که شما و هر،ی که به آنها سرو می‌کنید، این کار را انجام می‌دهید.
- آنها راحت و سبک هستند، اما هنوز هم حس خاصی از انحطاط دارند.
- پوسته کره ای درخشندگی لیمو را تکمیل می کند، درست مانند این تارت لیمو.
- برداشتن و جلا دادن آنها با انگشتانتان آسان است (مانند میله‌های جو دوسر توت فرنگی با رتبه برتر).
- آنها بسیار ساده تر از چیزکیک هستند! در هنگام پخت چیزکیک نیازی به نگر، در مورد ، یا حمام آب نیست.
چیزکیک فصلی بیشتر
تابستان به پایان می رسد؟ به این خوراکی فصلی دیگر که به همان اندازه خوشمزه است بروید: کیک پنیر کدو تنبل کوچک.
طرز تهیه میله های کیک پنیر لیمو
این میله‌های پنیر خامه‌ای لیمویی یک دسر عالی برای لذت بردن در پیک نیک حیاط خلوت خودتان یا برای میهم، یا غذا خوردن است.
(یا اگر به دنبال دستور غذا برانچ لیمویی هستید، کیک بلوبری لیمویی من را امتحان کنید.)
مواد تشکیل دهنده
- آرد شیرینی سبوس دار و آرد همه منظوره. من دوست دارم از مخلوط آرد شیرینی گندم کامل و همه منظوره برای دزدکی استفاده کنم مقدار کمی تغذیه سالم در این بارها.
نکته تعویض
اگر آرد سبوس دار در انباری خود ندارید، به راحتی با مقادیر مساوی آرد همه منظوره تعویض کنید.
- شکر پودر شده. پوسته را شیرین می کند و آن را در دهان ذوب می کند.
- کره. برای درست ، پوسته نان کوتاه کاملاً لطیف و فوق العاده کره ای (مانند پای ، توت فرنگی) ضروری است.
- پوست لیموترش. راز من برای دادن پوسته و پر ، کمی روشنایی و کمی لیمویی اضافی (همچنین کلیدی برای پای ، لیمو).
- لیمو آب میوه. اگر می تو،د با آب لیموی تازه فشرده بروید. این تفاوت ایجاد می کند، قول می دهم!
- پنیر خامه ای. بدون آن چیزکیک نیست! برای درست ، میله‌های کیک پنیر سفید قرمز و بلوبری نیز یک آجر اضافی بردارید.
- ماست یون،. جایگزینی برای دادن همان لذیذ و خامه ای مانند کیک پنیر خامه ترش. ماست رطوبت را اضافه می کند و به سبک و پف دار شدن چیزکیک کمک می کند. (بعد این کیک پنیر ماست یون، را امتحان کنید.)
- زرده تخم مرغ. به غنا و رنگ زرد طبیعی به چیزکیک لیمو کمک می کند.
نکته!
اضافه ، کنسرو توت فرنگی. برای افزودن اختیاری دوست‌داشتنی که طعم توت تابست، را در زیر کیک پنیر لیمویی خامه‌ای ایجاد می‌کند، یک لایه نازک از مربای مورد علاقه خود را روی پوسته پخته شده قبل از ریختن درون آن ،ید. همچنین می تو،د از کنسرو میوه های مختلف به انتخاب خود استفاده کنید.
جهت
- مواد کراست را با هم در غذاساز مخلوط کنید.
- مخلوط را در یک ظرف پخت چرب شده فشار دهید.
- بپزید تا کمی قهوه ای شود. بردارید و بگذارید خنک شود.
- پنیر خامه ای، ماست یون، و شکر را با هم مخلوط کنید.
- تخم مرغ ها را اضافه کنید.
- بقیه مواد فیلینگ را هم بزنید تا یکدست و ، رنگ شود.
- روی پوسته خنک شده، مخلوط پنیر خامه ای را بریزید. میله های چیزکیک لیمو را در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 28 تا 32 دقیقه بپزید. سرد کنید، سپس به میله برش دهید و از آن لذت ببرید!
نکات ذخیره سازی
- برای ذخیره ،. باقی مانده پنیر خامه ای لیمو را در ظرف در بسته به مدت 2 روز در یخچال نگهداری کنید.
- یخ زدن. میله های کیک پنیر را محکم در یک لایه پ،تیکی دوتایی بپیچید و تا 1 ماه در فریز قرار دهید. بگذارید در یخچال ذوب شود.
چه چیزی را با میله های کیک پنیر لیمو سرو کنید
دسر تابست، خود را با خوراکی های تابست، آسان تر و میوه ای تر کامل کنید.
آیا شما این دستور العمل را ساخته اید؟
به من بگو چه فکر می کنی!
امتیازی را در زیر در نظرات بگذارید و به من بگویید که چگونه دستور پخت را دوست داشتید.
با این دسر لیموی تابست، شیرین و خامه ای، روز دیگران (از جمله روز خودتان!) را روشن کنید.
سوالات متداول
من خودم سعی نکردم این دستور را دوبرابر کنم، اما معتقدم می تو،د این کار را انجام دهید و آن را در یک تابه استاندارد 9×13 بپزید. توجه داشته باشید که زمان پخت ممکن است بسته به فر شما کمی افزایش یابد، بنابراین برای بهترین نتیجه مراقب آنها باشید.
من تا به حال این دستور را همانطور که نوشته شده درست کرده ام، بنابراین حذف یا تعویض ماست یون، با یک ماده جایگزین آزمایشی است. اگر ماست یون، را کنار بگذارید، آن را با ماست دیگری با قوام مشابه جایگزین می‌کنم تا مطمئن شوم که فیلینگ بهترین شانس را دارد که بافت و ضخامت مشابهی داشته باشد. می تو،د خامه ترش را هم عوض کنید.
فیلینگ بدون گلوتن است، اما پوسته آن اینطور نیست. برای تهیه کیک پنیر لیمویی بدون گلوتن، گندم کامل و آردهای همه منظوره در پوسته را با آرد شیرینی پزی 1 به 1 بدون گلوتن مورد علاقه خود عوض کنید.
برای پوسته نان کوتاه:
برای کیک پنیر لیمو:
- 16 اونس پنیر خامه ای سبک، (دو بلوک 8 اونسی) نرم شده (از بدون چربی استفاده نکنید)
- 1/2 فنجان شکر دانه ریز
- 2 قاشق چای خوری نشاسته ذرت
- 1/4 فنجان ماست یون، ساده بدون چربی در دمای اتاق
- 2 تخم مرغ های بزرگ در دمای اتاق
- 1 زرده تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق
- 1 قاشق سوپخوری آب لیموی تازه
- 1/4 قاشق چای خوری پوست لیمو
- 1/4 قاشق چایخوری عصاره و،ل خالص
-
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک تابه 8*8 اینچی را با اسپری پخت و پز کمی چرب کنید.
-
در کاسه غذاساز (یا در یک کاسه متوسط اگر از غذاساز استفاده نمی کنید)، آرد همه منظوره، آرد شیرینی سبوس دار، پودر قند، 1/4 قاشق چای خوری پوست لیمو و نمک را به آرامی بریزید. تکه‌های کره را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا مخلوط شکننده شود و شبیه آرد ذرت درشت شود. (اگر از غذاساز استفاده نمی کنید، تکه های کره را با چنگال یا مخلوط کن شیرینی به مواد خشک برش دهید.) این مخلوط در لمس خشک می شود.
-
مخلوط را به کف ظرف آماده شده فشار دهید.
-
20 تا 22 دقیقه بپزید تا کمی قهوه ای شود. حداقل 15 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود.
-
در همین حال، در کاسه یک همزن ایستاده مجهز به ضمیمه پدال (یا یک کاسه همزن بزرگ)، پنیر خامه‌ای، ماست یون، و شکر گرانول را با هم بزنید تا یکدست شود.
-
تخم مرغ را اضافه کنید و فقط بزنید تا یکدست شود.
-
آب لیموی تازه، نشاسته ذرت، و،ل و 1/4 قاشق چایخوری پوست لیمو را با هم مخلوط کنید. خوب بزن
-
مخلوط پنیر خامه ای را روی پوسته بریزید و آن را تا لبه ها پخش کنید. به مدت 28 تا 32 دقیقه یا تا زم، که چیزکیک روی آن ظاهر شود و فقط وقتی قالب را تکان می دهید کمی تکان بخورد، بپزید. بگذارید 1 ساعت روی توری سیمی خنک شود سپس روی آن را بپوش،د و 4 تا 8 ساعت خنک کنید. به صورت نوار برش داده و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته تزئین کنید.
- برای ذخیره ،: تکه های پنیر خامه ای لیموی باقی مانده را در ظرف در بسته در یخچال تا 2 روز نگهداری کنید.
- یخ زدن: در یک لایه ،ایه پ،تیکی محکم بپیچید و تا 1 ماه در فریزر بگذارید. بگذارید در یخچال ذوب شود سپس سرو کنید.
- تنوع دستور العمل: برای یک پیچ و تاب میوه ای سرگرم کننده، یک لایه نازک از کنسروهای میوه مورد علاقه خود را روی پوسته خنک شده ،ید قبل از اینکه داخل کیک چیزکیک لیمو خامه ای بریزید. کنسروهای توت فرنگی، تمشک یا زغال اخته از جمله غذاهای مورد علاقه من هستند که کاملا با لیمو ،یب می شوند.
خدمت: 1بارکا،ی: 406کیلو کا،یکربوهیدرات ها: 56gپروتئین: 9gچربی: 17gچربی های اشباع شده: 10gچربی های چند غیر اشباع: 1gچربی اشباع شده: 5gچربی ترانس: 1gکلسترول: 106میلی گرمپتاسیم: 230میلی گرمفیبر: 2gقند: 33gویتامین A: 595IUویتامین سی: 4میلی گرمکلسیم: 103میلی گرماهن: 1میلی گرم
امروز بپیوندید و شروع به ذخیره دستور العمل های مورد علاقه خود کنید
یک حساب کاربری ایجاد کنید تا به راحتی دستور العمل های مورد علاقه خود را ذخیره کنید و به برنامه های غذایی رایگان دسترسی داشته باشید.
ثبت نام من
دستور العمل های مرتبط
ورود آب و هوای گرمتر را با تعداد بیشتری از این دستور العمل های دسر لیموی روشن جشن بگیرید:
منبع: https://www.wellplated.com/strawberry-lemo،e-s،rtbread-bars/?adt_ei=%7B%7B%20subscriber.email_address%20%7D%7D