مرغ عسلی داغ – WellPated.com

اگر از ،یب شیرینی، شور و تند در زانوها احساس ضعف می کنید، این کار آسان است مرغ عسلی تند دستور پخت برای شما دوست من است. سینه های مرغ ترد که با پنکو پوشیده شده و با عسل داغ ریخته شده اند، ترد، لطیف و غیرممکن هستند. فقط در 30 دقیقه انجام شد!

چرا این دستور العمل مرغ کبابی عسلی داغ را دوست خواهید داشت؟

• مرغ ترد، بدون نیاز به سرخ ،. من عاشق دستور العمل مرغ ترد هستم، چه سینه مرغ سوخاری یا ناگت مرغ، بنابراین در طول سال ها، تکنیک خود را کامل کرده ام. می تو،د مطمئن باشید که حتی در فر، این مرغ عسلی داغ، بافت تردی را ارائه می دهد که به ،وان دوستداران مرغ ترد انتظار دارید.
• روشی جدید و سرگرم کننده برای استفاده از عسل داغ. چه خودتان با استفاده از دستور العمل عسل داغ من درست کنید یا یک بطری از فروشگاه در انباری خود داشته باشید، احتمالاً تشنه روش های بیشتری برای استفاده از آن هستید زیرا عسل داغ خوشمزه است. این دستور العمل مرغ عسلی داغ همراه با پیتزای داغ عسلی مورد علاقه خواهد بود.
• تعادل کامل طعم ها. هنگام افزودن عسل به مرغ، باید تعادل من،ی را ایجاد کنید تا از طعم تلخ آن جلوگیری کنید. گرمای عسل داغ به رسیدن به این تعادل کمک می کند و لایه دیگری از طعم را به مخلوط اضافه می کند تا احساس نکنید که در حال خوردن مرغ شیرین برای شام هستید.

طرز تهیه مرغ داغ با عسل

اجزاء

• سینه مرغ. اگرچه می تو،د هر تکه مرغ را به مرغ عسلی داغ تبدیل کنید، اما من دوست دارم از سینه مرغ استفاده کنم و آنها را به صورت نوارهای نازک ،د کنم (مانند این دستور برای نوارهای مرغ پخته شده).
• آرد همه منظوره. این به ایجاد "،ب" کمک می کند که پانکو و چاشنی را روی مرغ نگه می دارد.
• تخم مرغ. توقف دوم بیل زدن!
• آرد نان پانکو. استفاده از پانکو مهم است! آرد سوخاری های معمولی که از فروشگاه ،یداری می شوند بافت کافی را اضافه نمی کنند، به این م،ی که مرغ شما فاقد آن بیرونی فوق العاده ترد است. (و این را گفت: خانگی آرد سوخاری جایگزین خوبی برای پانکو است زیرا درشت تر است.)
• ادویه جات ترشی جات. پودر سیر، پودر پیاز و فلفل کاین.
• اسپری روغن زیتون. شما می تو،د از اسپری پخت و پز یا روغن زیتون در مه روغن استفاده کنید.
• عسل داغ. من از دستور العمل آسان (و مقرون به صرفه!) خود برای عسل داغ استفاده می کنم، اما ،ید از فروشگاه نیز خوب است.

مسیرها

1. شروع به بیل زدن کنید. ایستگاه های لایروبی را راه اندازی کنید و شروع به پوشاندن سینه های مرغ آردپاشی کنید.

1. در تخم مرغ بپوش،د. مرغ را در تخم مرغ آغشته کرده و اجازه دهید تا آب اضافی آن بریزد.

1. آن را ترد کنید. مرغ را در پانکو و چاشنی آغشته کنید و آن را کمی فشار دهید تا مطمئن شوید مقدار من،ی از پوشش به دست می آید.

1. نان. مرغ را روی توری سیمی روی یک ورقه پخت قرار دهید، سطح آن را با روغن زیتون اسپری کنید و در فر با دمای 400 درجه فارنهایت بپزید تا به دمای 155 درجه فارنهایت بر روی دماسنج قابل خواندن فوری برسد.

1. او تمام می کند. مرغ را برای یک یا دو دقیقه کباب کنید (سلام ترد!) سپس با عسل گرم بریزید. مرغ عسلی را داغ بپزید و لذت ببرید!

با مرغ عسلی داغ چی سرو کنیم؟

نکات و ترفندهای دستور غذا

• انگشتان خود را تمیز نگه دارید. با استفاده از انبر یا چاپستیک مرغ را در حین سوهان زدن از یک کاسه به ظرف دیگر منتقل کنید. بدون انگشتان براق!
• مرغ را به طور مساوی بپاشید. روغن برای یک بیرون ترد ضروری است، پس حتما مرغ را خوب بپاشید و آن را به طور یکنواخت بپوش،د.
• از قفسه سیمی استفاده کنید. قرار دادن مرغ روی توری سیمی روی ورقه پخت اجازه می دهد تا هوا در اطراف مرغ به گردش درآید و به آن کمک می کند تا همه جا ترد بماند.
• کباب ، را نادیده نگیرید (اما آن را از نزدیک تماشا کنید). کباب ، سریع در پایان پخت به مرغ عسلی داغ ظاهری ترد می دهد. اما مراقب باشید، زیرا کباب ، می تواند به سرعت به سوختن تبدیل شود! در حالی که گریل روشن است از فر دور نشوید.