سوپ عدس قرمز ترکی – لیمو کاسه®

با عطر ن،اع و زیره، این دل،ب است سوپ عدس قرمز ،ی پر از سبزیجات و سرشار از پروتئین.

وقتی غذای بدون غذا سفارش می‌دهیم یا با بچه‌ها برای صرف غذا بیرون می‌رویم، دوست داریم به رستوران‌های قومی برویم. یکی از مکان های مورد علاقه ما برای صرف غذا، یک رستوران محلی ،ی است که خوشمزه ترین سوپ عدس قرمز روی زمین را سرو می کند. من همچنین عاشق تلاش برای بازسازی غذاهایی هستم که در خانه می خوریم، مانند نان پیتا به سبک رستور، یا دیپ بادمجان ،ی.

با شروع هوای سرد، هوس خوردن سوپ بیشتر و بیشتر می شود. پس البته باید این سوپ خوشمزه عدس قرمز ،ی را امتحان کنم. بعد از اینکه چندین نسخه از این سوپ را در خانه امتحان کردم، فکر می کنم بالا،ه توانستم آن را امتحان کنم و تصمیم گرفتم آن را به اشتراک بگذارم! خامه ای و خوشمزه، چیزی است که تمام خانواده از آن لذت خواهند برد.

چرا سوپ عدس قرمز ،ی را دوست خواهید داشت؟

• مانند بسیاری از سوپ ها، به خوبی در یخچال و فریزر نگهداری می شود.
• به طور طبیعی بدون گلوتن، آنها را می توان به راحتی گیاهخوار یا وگان کرد.
• روز بعد طعم بهتری دارد!

مواد تشکیل دهنده

• پیاز: پیاز سفید یا زرد برای طعم ملایم پیاز خوب عمل می کند.
• هویج: سبزیجات شیرین و کمی دل،ب.
• سیب زمینی: خامه ای و خوشمزه است و به غلیظ شدن سوپ کمک می کند.
• عدس قرمز: بسیار مغذی هستند و سریعتر از عدس سبز، قهوه ای یا سیاه طبخ می شوند.
• ادویه جات ترشی جات: زیره، نمک، فلفل هندی و ن،اع خشک طعم خاورمیانه ای غنی را به این سوپ اضافه می کنند.
• رب گوجه فرنگی: طعم و رنگ اومامی را اضافه می کند.
• آب مرغ: یک پایه خوشمزه برای سوپ.
• لیموناد: برای از بین بردن برخی از طعم های غنی، اسیدیته را اضافه می کند.

تعویض های سریع

• آب مرغ را با آب سبزیجات جایگزین کنید و این غذا گیاهی و وگان می شود.
• با اینکه من عاشق عدس قرمز هستم چون خیلی سریع پخته می شود اما می تو،د این سوپ را با انواع دیگر عدس درست کنید! آن را در رنگ های سبز، قهوه ای یا زرد امتحان کنید.
• من به شدت توصیه می کنم از آب لیموی تازه استفاده کنید، اما اگر لیموی تازه ندارید، می تو،د از آب لیموی بطری استفاده کنید.

طرز تهیه سوپ عدس قرمز ،ی

مرحله 1. پیاز، هویج و سیب زمینی را مکعبی ،د کنید.

مرحله 2. ته یک قابلمه بزرگ کمی روغن بریزید سپس پیاز و هویج را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند.

مرحله 3. سپس سیب زمینی، عدس قرمز، زیره، نمک و فلفل چیلی را اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را هم بزنید.

مرحله 4. آب مرغ را به مخلوط اضافه کنید، مواد را با هم مخلوط کنید سپس مخلوط را بگذارید تا بجوشد.

مرحله 5. حرارت را کم کنید و حدود 20 دقیقه بجوش،د تا عدس و سیب زمینی کاملا بپزند.

مرحله 6. از روی حرارت بردارید و آبلیمو و ن،ا را اضافه کنید. از مخلوط کن غوطه ور برای هم زدن استفاده کنید تا یکدست شود.

قبل از سرو چاشنی را بررسی کنید، سپس از این سوپ عدس قرمز ،ی لذت ببرید!

سوالات متداول

دستور العمل های بیشتر سوپ

بخورید، لایک کنید، به اشتراک بگذارید!

آیا این سوپ را امتحان کردید و آن را دوست داشتید؟ دفعه بعد که این کار را انجام دادید، ع، بگیرید و آن را در شبکه های اجتماعی خود به اشتراک بگذارید! @thelemonbowl و #thelemonbowl را تگ کنید تا از غذای شما لذت ببریم و به اشتراک بگذاریم.

این سوپ عدس قرمز ،ی با وجود اینکه فقط یک سبزی است، سیر کننده و سیر کننده است. خودتان آن را امتحان کنید!

قاشق شما منتظر است.