داخل یک رول تخم مرغ را بیرون آوردیم و در ظرفی ریختیم! تهیه آن آسان است، گیاهخواری، گیاهخواری، بدون گلوتن، کتو پسند است و فقط در 30 دقیقه آماده می شود. این تخم مرغ گیاهی را در یک کاسه رول کنید دستور غذا یک غذای خوشمزه و سالم است که تمام خانواده آن را دوست خواهند داشت!

این رول تخم مرغ گیاهی در یک کاسه، نسخه ای خوشمزه، کم کربوهیدرات و سالم تر از رول های تخم مرغ رستوران مورد علاقه شما است. درست ، آن بسیار آسان، رضایت بخش و خوش طعم است، اما برای شما بسیار بهتر از رول تخم مرغ ک،یک است. شما و خانواده تان آنقدر دوست خواهید داشت، شاید دیگر هرگز به رول های تخم مرغ مثل قبل نگاه نکنید!
برای من و خانواده ام بسیار مهم است که غذاهای سالمی داشته باشیم که زیاد سرخ نشده باشند. وقتی رولهای تخممرغ سنتی را سفارش میدهیم، دوست داریم، اما این بیشتر لذت یکباره است، زیرا تخممرغهای سنتی برای یک رول کوچک حدود 200 کا،ی و 11 گرم چربی به شما میرسانند.
این رول تخم مرغ سبزیجات را در یک کاسه با برنج قهوه ای، کینوآ یا برنج گل کلم برای سبزیجات بیشتر سرو کنید، یا می تو،د از نایلون های کاهو استفاده کنید و این غذا را به بسته بندی کم کربوهیدرات تبدیل کنید! همچنین میتو،د آن را با این نودلهای تریاکی، تمپه سرخکن هوای ترد و این سرخکرده بادمجان ریح، تایلندی به غذای بزرگتر اضافه کنید!
این کاسه تخم مرغ توفو تمام طعم یا یک رول تخم مرغ سنتی را بدون هیچ گناهی دارد! اما به نظر می رسد که به دلیل طعم خوبی که دارد باید ناسالم باشد. بخش مورد علاقه من در این دستور پخت این است که کل چیز در یک ماهیتابه درست می شود که تمیز ، آن را نیز بسیار آسان می کند!
👩🏽🍳 چرا این دستور غذا جواب می دهد
- همه طعم، هیچ گناهی
- جایگزین سالمتر برای تخممرغهای ک،یک – بدون سرخ ،!
- راه آسان برای قرار دادن یک تن سبزیجات در یک وعده غذایی
- دستور العمل عالی برای تهیه غذا
- تمیز ، آسان، یک وعده غذای قابلمه
- ساده برای سفارشی ،، می تواند کتو درست شود و به طور طبیعی گیاهی و بدون گلوتن است
- خوش طعم، تند، رضایت بخش
- خوشمزه ترین رول تخم مرغ در یک کاسه!
آ،ین ویدیوی دستور غذا!
🥘 مواد لازم
این رول تخم مرغ سالم در یک کاسه به تعداد انگشت شماری مواد ساده نیاز دارد که به راحتی در هر فروشگاه مواد غذایی پیدا می شود! در اینجا چیزی است که شما نیاز دارید:

- توفو یا تخم مرغ (برای کتو): اگر از توفو استفاده می کنید، از الف استفاده کنید پرس توفو تا تمام آب به طور موثر حذف شود. این گوشت چرخ کرده یا مرغ چرخ کرده جایگزین این رول تخم مرغ بدون گوشت در یک کاسه است (معمولاً گوشت چرخ کرده همان چیزی است که به ،وان پروتئین در ا،ر رول های تخم مرغ معمولی پیدا می کنید).
- ادویه ها: سیر تازه، زنجبیل تازه، نمک، تکه های فلفل قرمز ،د شده، سس سویا بدون گلوتن یا تاماری (برای یک گزینه کتوپسند و بدون گلوتن). برای حرارت بیشتر می تو،د فلفل سیاه یا فلفل قرمز ،د شده اضافه کنید.
- سبزیجات رول تخم مرغ: 4 فنجان مخلوط سالاد کلم رنده شده (هویج، کلم سبز) یا 2 فنجان هویج رنده شده + 2 فنجان کلم ،د شده (کلم سبز یا قرمز خوب است). در صورت تمایل می تو،د از یک کلم بروکلی یا لوبیا سبز ،د شده در این دستور العمل کاسه رول تخم مرغ سالم استفاده کنید!
- تاپینگ ها: 1/2 فنجان پیاز سبز ورقه شده، دانه های کنجد، بادام هندی (از کتو حذف کنید)، گشنیز و سیرراچا برای طعم بیشتر اگر می خواهید کمی حرارت بیشتری داشته باشید.
🔪 دستورالعمل
درست ، این رول تخم مرغ بسیار آسان است! در اینجا طرز تهیه رول تخم مرغ گیاهی در یک کاسه آورده شده است:
توفو کرامبل را درست کنید: در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط، 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و توفو را اضافه کنید – توفو را با قاشق چوبی ،د کنید و بپزید تا توفو طلایی شود (حدود 5 تا 10 دقیقه). توفو را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید.

سبزیجات را اضافه کنید: دوباره تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید، 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را اضافه کنید و بقیه مواد را اضافه کنید – سیر را با نمک / فلفل قرمز له شده برای طعم دادن. بپزید تا کلم و هویج کمی پژمرده و پخته شوند – حدود 5-10 دقیقه.

تکمیل پر ،: توفو را دوباره داخل تابه بریزید و هم بزنید تا با بقیه مواد ،یب شود. رول تخم مرغ گیاهی را به مدت 5 دقیقه گرم کنید.

خدمت: این رول تخممرغ گیاهی کم کربوهیدرات را در یک کاسه گرم یا در دمای اتاق، با پیاز سبز، دانههای کنجد، بادام هندی ،د شده، سیراچا و/یا گشنیز سرو کنید.

💭 نکات تخصصی
- مطمئن شوید که توفو خود را فشار داده اید قبل از اضافه ، آن به ماهیتابه شما نمی خواهید این دستور کاسه رول تخم مرغ ت،یب شده آبکی شود!
- برای صرفه جویی در زمان آماده سازی از مخلوط سالاد کلم استفاده کنید. اگر مخلوط سالاد کلم ندارید، سعی کنید هویج و کلم را در غذاساز ،د کنید.
- این کاسه رول تخم مرغ وگان برای تهیه غذا عالی است – فقط از شب قبل درست کنید، در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید و می تو،د 3 تا 4 روز از آن لذت ببرید!
- برای اینکه این دستور غذا را بدون گلوتن نگه دارید، فقط از سس سویا کم سدیم بدون گلوتن، تاماری یا آمینو نارگیل استفاده کنید.
📖 تغییرات
- تاپینگ های مختلف: شما می تو،د هر چیزی را به این رول تخم مرغ گیاهی در یک کاسه با توفو اضافه کنید و طعم فوق العاده ای خواهد داشت! بادام زمینی ،د شده، بادام، کمی آب لیموترش یا پیاز قرمز ،د شده را امتحان کنید.
- سبزیجات مختلف: هر یک از سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید: از کلم بروکلی، شاه بلوط آبی، مارچوبه تا گل کلم – هر چیزی که در یک تاس بسیار کوچک بریده شود / ،د شده به خوبی جواب می دهد.
- تبدیل به رول تخم مرغ گیاهی: می تو،د این دستور (فیلینگ) را در بسته بندی بریزید و با آب یا مخلوط تخم مرغ ببندید و در قابلمه روغن به مدت 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید تا ،مت های بیرونی آن قهوه ای شود. برای جزئیات بیشتر در مورد طرز تهیه رول تخم مرغ، این دستور العمل تخم مرغ وگان را دنبال کنید تا بتو،د بهترین نتیجه را با این مخلوط بگیرید!
- اضافه ، گرما: می تو،د به اندازه دلخواه حرارت به این کاسه رول تخم مرغ گیاهی اضافه کنید! به راحتی می تو،د فلفل هالاپینو ،د شده، مایونز تند، سس سریراچا یا فلفل قرمز له شده بیشتری اضافه کنید!
- رول تخم مرغ کتو در یک کاسه: فقط با 3 تعویض، می تو،د این رول تخم مرغ آسان را در یک کاسه کتو دوستانه کنید. از 4 تخم مرغ همزده به جای توفو، تاماری به جای سس سویا استفاده کنید و بادام هندی را حذف کنید و در نهایت به دستوری دست خواهید یافت که فقط 2.3 کربوهیدرات خالص در هر وعده!
❓سوالات متداول دستور پخت
یک وعده بزرگ از این کاسه رول تخم مرغ گیاهی تنها حدود 150 کا،ی دارد! این کمتر از چیزی است که در یک رول تخم مرغ معمولی به دست می آورید.
رول تخم مرغ باقیمانده در یک کاسه، تا 4 روز در یخچال در ظرف دربسته باقی می ماند. خیلی خوب گرم می شود – فقط آن را در مایکروویو قرار دهید و حدود 1 دقیقه گرم کنید تا کاملا گرم شود.
متأسفانه، نه، من فریز ، این دستور را توصیه نمی کنم. توفو و کلم پخته موادی هستند که به خوبی یخ نمی زنند. آنها تمایل به تغییر بافت دارند و بعد از یخ زدن بیشتر آبکی می شوند. با این حال، این دستور رول تخم مرغ گیاهی تا 4 تا 5 روز به خوبی در یخچال در ظرف دربسته نگهداری می شود!
آره! به طور کلی، این دستور العمل یک چرخش بسیار سالم در رول های تخم مرغ سنتی است. در اینجا دلیل آن است:
پروتئین بالا: هر وعده از این رول تخم مرغ بدون گوشت در یک کاسه 10 گرم پروتئین گیاهی دارد!
قند کم و کربوهیدرات کم: در هر وعده شکر به ندرت وجود دارد! هرچه قند کمتری در دستور غذا وجود داشته باشد، بهتر است زیرا دستور العمل های کم قند به کاهش خطر التهاب کمک می کند. علاوه بر این، حتی با توفو، هر وعده از این دستور غذا فقط 5 گرم کربوهیدرات خالص دارد (و تنها 2.3 گرم کربوهیدرات خالص با جایگزینی کتو)
ضد التهاب: سیر، پیاز و کلم همگی دارای خواص ضدالتهابی به همراه ویتامین K و C هستند.

🍲 دستور العمل های آسیایی الهام گرفته از غذای آماده!

این دستور غذای سالم آسیایی را دوست دارید؟ لطفا یک را بگذارید امتیاز 5 ستاره 🌟 در دستور پخت زیر و/یا بررسی در بخش نظرات در پایین صفحه!
شما همچنین می تو،د من را دنبال کنید فیس بوک، توییتر، اینستاگرام، و پینترست برای دیدن غذاهای خوشمزه، سالم و من، برای خانواده، و اگر سوالی دارید، من اینجا هستم تا کمک کنم!
📋 کارت دستور غذا
رول تخم مرغ گیاهی در یک کاسه
داخل یک رول تخم مرغ را بیرون آوردیم و در ظرفی ریختیم! تهیه آن آسان است، گیاهخواری، گیاهخواری، بدون گلوتن، کتو پسند است و فقط در 30 دقیقه آماده می شود. دستور تهیه این رول تخم مرغ گیاهی در یک کاسه، یک وعده غذایی یک تابه ای خوشمزه و سالم است که تمام خانواده آن را دوست خواهند داشت!
زمان آماده سازی15 دقیقه
زمان پخت20 دقیقه
زمان کل35 دقیقه
دوره: غذای اصلی
غذا: آسیایی، چینی، وگان
رژیم غذایی: دیابتی، بدون گلوتن، کم چرب، وگان، گیاهخوار
خدمات: 6
کا،ی: 144.3کیلو کا،ی
- 4 تخم مرغ همزده را جایگزین توفو کنید
- تاماری را جایگزین سس سویا کنید
- بادام هندی را حذف کنید
- مطمئن شوید که توفو خود را قبل از اضافه ، آن به ماهیتابه فشار داده اید. شما نمی خواهید غذای آ،تان آبکی شود!
- اگر می خواهید مقداری حرارت به این دستور غذا اضافه کنید، در حین تفت دادن سبزیجات، یک فلفل هالاپینو ،د شده اضافه کنید.
- اگر مخلوط سالاد کلم ندارید، سعی کنید هویج و کلم را در غذاساز ،د کنید.
- می تو،د این مخلوط را روی برنج قهوه ای، کینوآ، برنج گل کلم یا در بسته بندی کاهو سرو کنید.
- این غذا برای تهیه غذا عالی است – می تو،د آن را از شب قبل درست کنید و 3 تا 4 روز از آن لذت ببرید!
- اگر سس سویا یا تاماری ندارید، می تو،د از آمینو نارگیل استفاده کنید
- با هر چیزی که دوست دارید بالا ببرید! سس تند را تغییر دهید یا بادام زمینی، بادام یا پیاز قرمز ،د شده را اضافه کنید
- هر یک از سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید: از کلم بروکلی، شاه بلوط آبی، مارچوبه تا گل کلم – هر چیزی که در یک تاس بسیار کوچک بریده شود / ،د شده به خوبی جواب می دهد.
خدمت: 1کاسه | کا،ی: 144.3کیلو کا،ی | کربوهیدرات ها: 7.7g | پروتئین: 10.1g | چربی: 9.2g | چربی های اشباع شده: 1.4g | سدیم: 757.5میلی گرم | پتاسیم: 117.2میلی گرم | فیبر: 2.7g | قند: 1.8g
منبع: https://pickyeaterblog.com/veget،-egg-roll-in-a-bowl/