دستور پخت پیاز خامه ای تغذیه سالم مبارک

این نان است دستور پخت پیاز خامه ای با سس شراب سفید و آویشن، یک طرف تعطیلات مجلل اما آسان است. روی آن پنیر پارمزان ذوب شده و جعفری سبز شده، آماده تبدیل شدن به یک غذای مورد علاقه خانواده است.

چرا این دستور پیاز خامه شده را دوست خواهید داشت؟

این دستور العمل آسان برای پیاز خامه ای، ،یبی جشن و بلند در یک غذای جانبی ک،یک است که همه مهمانان شما آن را دوست خواهند داشت.

• کمی روغن. پخت پیاز در سس به این م،ی است که شما فقط به کمی روغن زیتون نیاز دارید تا این دستور غذا را جمع آوری کنید.
• خامه ای خامه سنگین و پنیر پارمزان ذوب شده یک سس خامه ای و غنی را برای این کاسرول آسان درست می کند.
• الهام گرفته از فرانسه ،دل دیژون، خامه غلیظ، پارمزان و آویشن خشک طعم فرانسوی دوست داشتنی را اضافه می کنند.
• عالی برای تعطیلات هیچ شام شکرگزاری، کریسمس یا سال نو بدون این پیازهای خامه ای کامل نمی شود.

آنچه شما نیاز دارید

شراب سفید، دیژون تند و آویشن علفی به این دستور پیاز خامه ای طعم و مزه ای می دهد. برای دیدن مقادیر مشخصی از مواد، به کارت دستور غذا در پایین پست بروید.

• پیاز – باید پوست کنده شود.
• روغن زیتون – به راحتی می تو،د از روغن ذرت، گیاهی یا کانولا استفاده کنید.
• نمک و فلفل - بهتر است از نمک کوشر و فلفل سیاه تازه آسیاب شده استفاده کنید.
• خامه غلیظ – نصف و نیم هم کار میکنه از خامه ترش خودداری کنید.
• شراب پخت و پز سفید - این عمدتا از شراب های سفید خشک مانند Sauvignon Blanc و Chardonnay است.
• ،دل دیژون – ،دل سنگی نیز کار می کند.
• آویشن خشک – می تو،د از آویشن تازه یا رزماری نیز استفاده کنید.
• پنیر پارمزان - پنیر تازه رنده شده همیشه بهتر از پنیر بطری است.

بهترین پیاز برای استفاده چیست؟

پیاز شیرین بهترین نوع برای این دستور برای پیاز خامه ای است. پیازهای زرد و سفید جایگزین خوبی هستند، اما حتما از پیاز قرمز اجتناب کنید زیرا باعث رنگ قرمز/صورتی سس می شود.

طرز تهیه پیاز با خامه پارمزان

کلید دستور پخت پیاز خامه ای این است که حلقه های پیاز را کنار هم و دست نخورده نگه دارید. لایه ها را جدا نکنید. برای دریافت کارت دستور کامل به پایین پست بروید.

• فر را آماده کنید. آن را تا 375 فارنهایت گرم کنید. یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوش،د و کنار بگذارید.
• فصل مال آنهاست حلقه های پیاز را بدون ش،تن لایه ها در سینی فر آماده شده پخش کنید. با روغن زیتون بپاشید. با نمک و فلفل مزه دار کنید.
• آنها را بپزید. 15 دقیقه بپزید سپس از فر خارج کنید. فر را با دمای 450 درجه فارنهایت افزایش دهید.
• سس را درست کنید. خامه غلیظ، شراب، ،دل، آویشن و نمک را در یک کاسه کوچک بریزید. 5 دقیقه بجوش،د سپس از روی حرارت بردارید.

• قابلمه را جمع کنید. پیازهای پخته شده را با احتیاط به یک تابه چدنی یا ظرف پخت منتقل کنید. اشکالی ندارد که آنها را کمی همپوش، کنیم. سس خامه ای را روی آن بریزید. با پنیر پارمزان بپاشید.
• دوباره بپزید. روی ظرف فر را با فویل آلومینیومی بپوش،د و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید. فویل را بردارید و به مدت 5 دقیقه دیگر یا تا زم، که پیازها کمی سرخ شوند در فر قرار دهید.
• خدمت می کند. آن را از فر خارج کنید. بگذارید 5-10 دقیقه خنک شود. با آویشن تازه یا جعفری تزئین کنید. سرو کنید و لذت ببرید!

نکات و تغییرات

استیک فیله، پاپریکا دودی یا اسفناج سیر را به این دستور پیاز پنیری خامه ای اضافه کنید تا اوضاع عوض شود.

• پروتئین اضافه کنید. روی قابلمه را با سینه های مرغ بریده شده در سرخ کن یا یک مرغ کامل سوخاری برای یک غذای خوشمزه بپوش،د.
• آن را به سبک پیاز فرانسوی درست کنید. نیمی از خامه غلیظ را با آب گوشت و پنیر پارمزان را با پنیر گرویر جایگزین کنید. روی استیک ریبی کبابی را روی آن قرار دهید.
• سبزیجات بیشتر اسفناج و سیر تفت داده شده یا مارچوبه برشته شده ،د شده را با سس مخلوط کنید تا ،متی پر از سبزیجات بیشتر شود.
• چاشنی آن. 1/2 قاشق غذاخوری پودر سیر، 2 قاشق چایخوری پاپریکا دودی و 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز را داخل سس هم بزنید تا یکدست شود تا عمق بیشتری پیدا کند.
• آمادگی بعدی پیازها را بپزید و سس را از 3 روز قبل آماده کنید. کاسرول را جمع کنید و برای دومین بار درست قبل از شام آن را بیاورید.
• حتی طعم پیاز. 1-2 فنجان سوپ پیاز فرانسوی را داخل سس بریزید تا کیفیت پیازهای موجود در دستور پخت افزایش یابد.

ارائه پیشنهادات

این دستور پیاز خامه ای یک طرف آسان برای تعطیلات است. با سینه بوقلمون روز شکرگزاری یا سینه بوقلمون سیر و گیاهی عالی است. ایده های جانبی دیگر شامل گل کلم برشته با ادویه افرا دودی و سیب زمینی سوخاری با سیر و گیاهان است. برای سوپ، سوپ لوبیا سفید توسک، و سوپ کدو تنبل بیکن را امتحان کنید. اگر سالاد را ترجیح می دهید، سالاد Farro را با سس Maple Dijon یا سالاد سیب زمینی شیرین بو داده را انتخاب کنید.

نحوه نگهداری باقیمانده غذا

آن را دور از ظروف ظریف در یخچال نگهداری کنید تا بوی پیاز منتقل نشود.

• یخچال: تا 4 روز در ظرف دربسته قرار دهید. اگر مزه ترش یا تلخی داشت بلافاصله آن را دور بریزید.
• برای گرم ، مجدد: 20 ث،ه در مایکروویو قرار دهید و بین هر کدام هم بزنید تا گرم شود. همچنین می تو،د از قابلمه ای روی حرارت متوسط \u200b\u200bبه مدت 10-12 دقیقه یا فر با دمای 300 درجه فارنهایت به مدت 25-30 دقیقه استفاده کنید.

جنبه های بیشتری از تعطیلات برای تجربه