اینجا برات 50 تا غذای خوش طعم و بی نظیر رو لیست کردم که جزو غذاهای معروف دنیا هستند. غذایی بر پایه بادمجان یا سیب‌زمینی که معمولا شامل گوشت چرخ‌کرده نیز می‌شود. این غذا در خاورمیانه، شام، یونان و کشورهای حوزه بالکان از محبوبیت بسیاری برخوردار است و انواع مختلفی دارد.
- مردم هر کشوری به‌تبع عادات غذایی خود، از یک یا دو غذا به‌عنوان بهترین غذای دنیا نام می‌برند.
- زیتون یکی از مهم ترین صادرات یونان به شمار می آید که یکی از سالم ترین مواد خوراکی است.
- مارزیپان در رتبه بندی برترین غذاهای جهان در رتبه 40 از 50 غذای برتر جهان قرار می گیرد.
- مواد اولیه پاستا گوجه فرنگی و شابانک عبارتند از ماکارونی لینگوئینی، روغن زیتون، سیر، گوجه فرنگی گیلاسی، فلفل سیاه، شابانک و پنیر پارمزان.
- اگرچه گونه های بیشماری در سراسر ایتالیا وجود دارد، اما فوکاچیا کلاسیک ( که محلی فوگاسا می گویند) در جنوا و روستاهای در امتداد ریوریا ایتالیا یافت می شود که گفته می شود در دنیا، بهترین است.
کافیست که پوست بلال را کنده و آنرا بر روی مقداری ذغال کباب کنید . پس از کباب کردن کامل بر روی آن مقداری آب نمک ریخته و با گاز زدن شروع به میل کردن آن کنید . خرچنگ هندی را به همراه مقداری کره و سیر سرو می کنند که موجب خاص شدن این غذا نسبت به سایر غذاهای طبخ شده توسط خرچنگ می شود.
ماکارونی دمی ایرانی
«مول» یکی از سس های باستانی مکزیک است که از ترکیب فلفل قرمز، انواع فلفل های تند، شکلات و فوت کوزه گری مکزیکی ها بدست می آید. تامالس نیز یک غذای مایایی باستانی است که از پیچیده شدن ذرت در برگ تشکیل می شود. شاید قرار گرفتن ایالات متحده در این لیست بدین دلیل باشد که بسیاری از غذاهای این کشور معمولاً از دیگر نقاط جهان نشأت می گیرند. پیتزای امروزی آمریکا از ایتالیا آمده و سیب زمینی سرخ کرده نیز ریشه ای بلژیکی یا هلندی دارد. همبرگر و فرانکفورتر نیز کاملاً مشخص است که از آلمان آمده اند.
بی‌بیم‌باپ در زبان کره جنوبی به‌معنای «مخلوط برنج» است که از برنج و ترکیبات متنوع دیگر تشکیل می‌شود. این غذا در واقع، کاسه‌ای پر از برنج داغ است که با تزئین سبزیجات سرخ و مزه‌دار‌شده یا «کیمچی» (سبزیجات تخمیرشده سنتی)، رب فلفل چیلی و سس سویا به شما ارائه می‌شود. دیگر مواد تشکیل‌دهنده‌ای که می‌توان به بی‌بیم‌باپ اضافه کرد، تخم‌مرغ خام یا سرخ‌شده و تکه‌های گوشت گاو هستند.
ماسالا دوسا یکی از غذا هاي خوشمزه ي جهان اسـت کـه مربوط بـه منطقه ي جنوب هند طبق معمول پخته می‌شود. این غذا از پن کیکی نازک، بـه همراه خمیری کـه یک شب باید برای تخمیر بـه آن زمان داد، درست می شود. این خمیر راکه از برنج و عدس سفید درست می شود، با سیب زمینی، چاشنی هاي متفاوت و پیاز پر می کنند. مراحل پخت این غذا دراین صورت مثل پخت با پنیر پارمسان اسـت و تنها پیش از قرار دادن در فر چند ورقه ي پنیر موزارلا روی مرغ هاي سوخاری قرار می‌گیرد.
این غذای لذیذ را با ادویه‌جات مختلفی مانند پودر سیر، پونه کوهی و ریحان مزه‌دار شده، همراه با پنیز موتزارلای آب‌شده روی آن سرو می‌کنند. معمولا پاستای پخته‌شده با دیگر مواد در یک ظرف، ریخته می‌شود و سپس در داخل فر قرار می‌گیرد. طعم این غذا با خمیر میگو و سویا سس شیرین بسیار اشتهاآور و لذیذ است و دستور تهیه بسیار ساده‌ای دارد.
طرز تهیه آش شوربای عروس (ترکیه)
آن ها چکدیرمه یا چگدیرمه را در دیگی به نام قازان طبخ می کنند. مواد اولیه این غذا گوشت، برنج، پیاز و رب گوجه فرنگی است که ماهی و مرغ را هم می توان جایگزین گوشت قرمز کرد. رستوران پای انواع غذاهای ایتالیایی از پاستا و لازانیا و استراگانوف تا استیک و فیله پارمُران را ارائه می کند و منویی دور و دراز دارد. هر گردشگری که به دنبال غذای ایتالیایی مشهد باشد می تواند به این رستوران مراجعه کند.
بوراتا که زادگاهش پولیا می باشد از کره ی پنیر با کیفیت عالی موزارلا و خامه تازه درست می شود. آن با هر چیزی از سالاد گرفته تا پاستا و ساندویچ ها به خوبی مزه می دهد و اما محبوب ترین نوع آن زمانی می باشد که بر روی یک تکه نان خشک کشیده شده باشد. خارج از لیگوریا، فوکوچیا اغلب با گیاهان و همچنین سیر، گوجه فرنگی و ریحان همراه می شود. یک نوع محبوب آن فوکوچیا با رزماری است که اغلب به عنوان نان پیش غذا سرو می شود. اگرچه گونه های بیشماری در سراسر ایتالیا وجود دارد، اما فوکاچیا کلاسیک ( که محلی فوگاسا می گویند) در جنوا و روستاهای در امتداد ریوریا ایتالیا یافت می شود که گفته می شود در دنیا، بهترین است.
انواع غذاها
تاکو از گوشت گاو کبابی ، مقداری روغن و نمک به همراه پیاز و سالسا تهیه می شود . مناسب برای صبحانه ، ناهار و شام که می توان متناسب با مزاج فرد در هر یک از سه وعده اصلی غذایی مورد استفاده قرار بگیرد. طعم خوش و مناسب بودن برای کلیه افراد از جمله ویژگی های تاکو این غذای خوشمزه مکزیکی به حساب می آید. به گونه ای که می توان گفت برای کلیه سلیقه ها و مزاج ها می تواند طعم خوشی را همراه داشته باشد. سیب زمینی سرخ شده و پنیر پیتزا به همراه ادویه های محلی از جمله محتویات پوتین غذای کانادایی به شمار می رود . چلو مرغ جز غذاهای ملی سنگاپور محسوب می شود که در این کشور طرفداران بسیار زیادی را به خود اختصاص داده است .
از این رو توانسته اند در این زمینه بسیار قوی تر از دیگر ملل باشند. سوالهای خود را در بخش نظرات مطرح کنید، ما یا سایر هموطنان پاسخ خواهیم داد. برای کمک به سایت ما و گسترش آموزش در بین فارسی زبانان، در سایتها، وبلاگ ها و شبکه های اجتماعی لینک سایت ما را درج کنید. از دیگر خوراکی‌های خوشمزه ترکیه می‌توانیم به مانتی، صدف سیاه، پیده، ایچلی کوفته و منمن اشاره کنیم. ذرت مکزیکی یه غذای خوشمزه که همه طرفدارش هستند و حالا که فصل ذرت هست خیلی راحت می تونید تو… اما باید بدانید کـه این شکلات بدون اضافه کردن رنگ و افزودنی و تنها با استفاده از دانه هاي کاکائوی یاقوتی ساخته شده اسـت و نخستین شکلات صورتی از زمان اختراع شکلات اسـت.